美食无国界 印度106岁嬷做菜成网红

人气 54

【大纪元2017年04月26日讯】印度106岁妇女马斯坦娜玛,因曾孙把她制作传统南印菜肴拍成逾40部影片放到YouTube,观看人次共达数千万,订阅粉丝超过20万,可说是YouTube年纪最大的网路红人。

马斯坦娜玛是住在印度东南部安德拉省(AndhraPradesh)古迪瓦达(Gudivada)一个小村庄的老妇,106岁的她身体仍然健朗,喜欢为子孙烹调传统南印菜肴。

马斯坦娜玛的曾孙拉克斯曼(Laxman K.)一日突发奇想,希望能记录曾祖母每道让子孙赞不绝口的传统菜肴,因而与朋友芮迪(Srinath Reddy)把曾祖母制作每道菜肴的过程拍摄下来并剪辑成影片,以“乡村美食”(Country Foods)账号放到YouTube上。

没想到,马斯坦娜玛制作菜肴的影片大受欢迎,到现在已有近25万名粉丝订阅“乡村美食”,数千万人次观看过她制作佳肴的影片。

在已制作的40多部影片中,有一部影片是马斯坦娜玛以西瓜和鸡一起制作成美味佳肴,全球观看这部影片更高达600多万人次,应该是“乡村美食”最受欢迎的影片。

虽然YouTube上的美食影片多如恒河的沙,但马斯坦娜玛制作传统菜肴的影片中,最特别的是直接把一片翠绿田野当作厨房,拿着由产地直接摘取的最新鲜蔬菜与食材和印度香料,用最简单的煮菜器具以砖块和材火在泥土地架设成简易炉灶烹调,让人看了别有一番风味。

网友在观看“乡村美食”影片时,除学习到南印传统菜肴的作法,还领略了印度农村田野风光及乡村生活,更想起了自己的奶奶,许多网友在影片下留言,表达对质朴做菜的马斯坦娜玛的喜爱。

最近,马斯坦娜玛和子孙们度过一个愉快的生日,曾孙拉克斯曼说,曾祖母还收到巴基斯坦一名订户粉丝赠送的礼物。(转自中央社)

相关新闻
客家天穿日 擂茶飘香歌舞升平
川菜馆遍地开花 传统川菜现危机
这家纽约餐厅聘用老奶奶掌厨 顾客爱极了
遇枪击案先逃跑  菲2警成网路红人
如果您有新闻线索或资料给大纪元,请进入安全投稿爆料平台
评论