食安对中国城影响 食安讲座6月4日举行

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【大纪元2017年05月17日讯】(大纪元记者易永琦美国休斯顿报导)休斯顿市长希望将中国城成为宣传景点,然而不久前某网站披露中国城几家餐厅因食品卫生问题被抓包,让食品安全问题再引发关注。全侨健康日筹备委员会会长施惠德表示,即将于6月4日在侨教中心举行的第三届食品安全讲座将讨论“食品安全卫生对社区的影响”。

讨论的主题将涉及到对食安观念反思,中国城食品安全印象,政府部门对食安的政策,食安与社区形象的关系等。

讲座邀请到多位专家和餐饮业者,做不同方面的讨论。环保专家陈天生将介绍资源回收;常安保险负责人常中政介绍餐饮业安全保险;休斯顿卫生局资深检查官徐俊义将介绍卫生局对食品安全的检查,并讨论餐饮业该如何优化品质,提升食品安全;德州地产公司负责人李雄将讨论食品安全与社区发展和房地产的关系;美而廉蛋糕店业主王明将介绍食品安全方面的经营心得。

中国城上百家亚洲多元餐饮吸引了众多华人的光顾,施会长说,讲座将通过讨论提高中餐食品安全的方式,促进中国城餐饮业,使其吸引更多人潮,成为华裔和其他族裔,以及主流社会人群喜爱消费的地方。

讲座时间:6月4日下午2时至4时,地址:侨教中心203室。讲座对公众开放,免费入场。

责任编辑:王梓

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