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流口水!他用2颗怪物水果为孤儿做了顿美餐

【大纪元2018年05月08日讯】用水果做饭原本就不很常见,更不用说用两个硕大的“怪物”水果了。这段视频中的男子就用两个绿皮的大水果,为孤儿做了一大锅美味又独特的“爱心餐”。

这段有趣的影片展示了“Nawab’s Kitchen Food For All Orphans”厨师的独特手艺。当你看到这锅为孤儿准备的美味饭菜时,你会发现自己都会流口水。

男子用两个绿皮的大水果,为孤儿做了一大锅美味又独特的“爱心”饭菜。(视频截图)

这名大厨先用刀切开两个巨大的、外皮长著疙瘩的绿色菠萝蜜。然后,他从水果壳内剥出果实,是一种橘黄色多汁的果肉。

菠萝蜜多汁的橘黄色果肉。(视频截图)

接下来,厨师将果肉切成块状,制作营养丰富的美味印度米饭。

这顿不寻常的饭使用的是嫩菠萝蜜,配上各种香料和印度香米,被称为印度香饭料理(kathal biryani)。

用菠萝蜜制成的营养丰富的美味印度米饭。(视频截图)

菠萝蜜原产于南亚及东南亚,长成的果实非常大,一颗甚至可重达 45 公斤,富含维生素 C,果实内的籽更富含蛋白质、钙及铁等营养元素。

这种饭是素食者的美味,也希望孤儿能享受这美味的饭菜!

一起来看看这段视频的炒饭流程,控制住自己的口水哦。

看完整影片»

Video credit: YouTube | Nawab’s Kitchen Food For All Orphans

责任编辑:许彦