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【大纪元10月19日讯】台湾第三届新竹“国际米粉节”活动，在世界首创的“米粉婚纱”展示下热闹地揭开序幕，并展示纯米制造的米粉芭蕾舞衣、罗马式及宫廷式特色的婚纱，让现场观众发出阵阵惊叹声。
据中央社10月19日报导，第三届新竹“国际米粉节”开幕仪式今天上午在京华国际婚纱影城举行，市长林政则首先致词表示，对于各界在行销新竹所作的努力与辛劳，他除了深深感谢外，并期许能将新竹地方特有产业，扬名于全世界。
中国国民党新竹市委员会主委周卓煇表示，米粉节中的最长米粉项目，今年将再接受高难度挑战，从第一届五千公分至去年六千六百六十六公分，今年预定以八千八百八十八公分为目标，再行加以突破。期间，国民党新竹市党部结合各方力量，希望能将地方固有的传统
产业提升，一跃而为全国，甚至是全世界的龙头地位。
今天的开幕式中最独特的是推出世界首创的“米粉婚纱”，总计三套，一出场即吸引众人的目光，创意造型婚纱分别由淡江大学学生陈媛、上届竹堑公主钟淑妃、明新技术学院学生陈佑铃穿着依序登场。
竹堑公主决赛在竞争激烈下，来自台北师范学院音乐系四年级学生黎燕芸，以一曲茶山情歌，配合自行钢琴弹奏录制音乐，博得评审一致青睐勇夺第一。抱走第二名头衔，则是以夏威夷舞蹈，诠释出“乌鲁木村的故事”，来自交通大学运输科与管理学系的宋旻仪同学。竹友会前全国理事长曾冠诒，以一出“你出双手我出头”戏剧表演，夺得第三名。
新竹“国际米粉节”将连续在今、明两天，分别在京华婚纱及国际米粉厂办理各种竞赛，现场除亲子写生、热舞美食展售、摄影比赛、大胃王选拔、并将陆续推出挑战“世界最长米粉”、“世界最大贡丸”等。
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