非一般旅游:踏丝路 觅古风 中西亚11国游

文/沉静

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对于狮城天禄之家洪石福夫妇来说,漫步泰晤士河畔,在冰岛钓鳕鱼,只是他们今秋旅程的序曲,真正的华章重彩是初冬的西亚、中亚11国之行。为什么要去离战火近又偏远冷门的地方呢?洪先生说,那是他们环游世界不可缺少的重要组成部分,西亚、中亚是古老神秘的地方,非常不一样的感觉。默默无闻的小国也有着辉煌的过去,也都曾在丝绸之路这条线上结下了或深或浅的缘分。

亚美尼亚, 旅游
非一般旅游-拍摄于亚美尼亚(天禄之家提供)

他们的行程路线是从黑海沿岸的土耳其、格鲁吉亚、阿塞拜疆、亚美尼亚、卡拉巴赫共和国到伊朗,再到中亚的土库曼斯坦、乌兹别克斯坦、塔吉克斯坦、吉尔吉斯坦、哈萨克,共11个国家,全程 13427公里,花了40天的时间。

“山上冷,沙漠热。幸亏有朋友驾车,带我们一起旅游,熟悉路况,会说俄语,其中有8个是前苏联加盟共和国,出入边境,沟通顺畅。”洪先生感慨地说:“我们在亚美尼亚、格鲁吉亚、伊朗、阿塞拜疆等地受到欢迎,他们是善良纯朴的民族,非常好客,对华人很友好。”

非一般旅游-拍摄于亚美尼亚。(天禄之家提供)

南高加索三国

相对于土耳其很多人耳熟能详的名胜古迹,洪石福夫妇对位于欧亚大陆的心脏地带南高加索三国更感兴趣,因为知之不多。1991年,苏联解体,南高加索三国格鲁吉亚、亚美尼亚、阿塞拜疆宣布独立。潜伏的问题暴露出来,长期的矛盾积怨,使这一地区纠纷不断、战火频发……

格鲁吉亚:葡萄酒的故乡

洪先生给我们看视频,在格鲁吉亚和俄罗斯边境的高加索山上,矗立着1983年建的格俄友谊纪念碑,半圆如巨大萤幕般的彩色宣传壁画。联想起2008年两国(争夺南奥塞梯控制权)的交火开战和决裂断交,这友谊碑就颇为讽刺。高加索美得那么久的崇山峻岭,在兵家眼里是必争的军事屏障。而看到卡兹别克(高加索的高山之一)山顶修道院的俄国诗人普希金,吟出“到那云外的禅室隐身”的向往,一如既往地贴切,与心共鸣。

格鲁吉亚是古丝绸之路的终点,是希腊神话传说中的金羊毛之国。考古发现证明前3000年格鲁吉亚地区的冶金技巧已达到很高的水准。格鲁吉亚是葡萄酒的发源地,葡萄酒酿造已有8000年的历史。人们爱喝酒,擅酿酒。“有个安娣从院子的葡萄架上摘一大堆葡萄给我吃,有籽的葡萄很甜。”洪太太说,“石榴粉红多汁,一大箱只有几块钱。”

坐缆车到对面城堡俯瞰首都第比利斯的市容,错落有致如积木般的红顶房屋,金光闪闪的圣三一大教堂,左手端酒碗、右手持剑的格鲁吉亚母亲铜像……洪先生的摄影镜头随着太太的视线转移聚焦,有玻璃顶棚的和平桥,蓝绿的淡彩,柔缓的曲线,如游龙般轻盈灵动。

亚美尼亚:诺亚方舟停靠之地

最令洪石福难忘的是亚美尼亚的石雕建筑艺术,特别是纯石头建造的修道院,简洁的造型古朴庄重,透着千年不变的虔敬坚定,与湖光山色浑然一体。在空谷回荡的圣咏之声,令人感动落泪。

非一般旅游-拍摄于格鲁吉亚。(天禄之家提供)

亚美尼亚是全世界第一个把基督教作为国教的国家。圣经《创世纪》载,诺亚方舟在大洪水后,就停靠亚拉拉特山(又译作阿拉腊山或阿勒山)上。亚美尼亚人视自己为洪水泛滥后出现的第一批人种,视该山为圣山。尽管史上此地区不断的被割让占领,1923年苏联又签约划给了土耳其,但亚拉拉特山仍是亚美尼亚人的精神象征,是国徽正中央的图案。

亚美尼亚虽是亚欧交界的内陆小国,但却历史悠久,底蕴丰厚。列入了世界文化遗产的格加尔德修道院、埃奇米阿津教堂都建于4世纪,堪称古代建筑的经典之作。首都叶里温已建城2780年,比古罗马还早29年呢!远离尘嚣的乡村仍保持着的原始美感和安详静谧。

“教堂多,修道院多,城市很欧洲,很有艺术气息。”洪太太讲,街上金发、褐发的姑娘,穿戴打扮时尚靓丽。

周边众多的伊斯兰(土耳其、阿塞拜疆、伊朗)和东正教(格鲁吉亚、俄罗斯)国家,在夹缝中生存的亚美尼亚坚持自己的信仰与传统实属不易,也有很多辛酸血泪。1915年奥斯曼土耳其对亚美尼亚进行种族灭绝大屠杀,受害者达到150万之众。

前苏联将同属于管辖权内的纳卡地区划分给了阿塞拜疆。因为种族信仰问题,纳卡地区占人口总数约80%的亚美尼亚族不愿被阿塞拜疆统治。1991年苏联瓦解后,纳卡(全称:纳戈尔诺-卡拉巴赫Nagorno-Karabakh)冲突爆发。1994年,两国达成停火协议,但小规模冲突仍旧不断。

“Artsakh”是纳卡人对自己国家的称呼。洪先生摇头道,再小也以自己国家为荣,但不被承认,是地图上不存在的共和国。机场做好了,也不让用,领空属于阿塞拜疆。从亚美尼亚前往纳卡,一路风景如画,纳卡的建筑风格与亚美尼亚很相似。

此外,还因在亚美尼亚南部的纳希切万自治共和国成了阿塞拜疆的飞地,两国积怨很深,互不来往。

阿塞拜疆:以油而富

阿塞拜疆意思是“火的国家”,早期信仰拜火教,后来才改信伊斯兰教,但比较宽松、世俗化。妇女不必非要戴头巾,喝酒也没有禁忌。位于中亚里海地区的阿塞拜疆,石油和天然气资源丰富,是南高加索三国中最富裕的。由于石油价格不断攀升,石油出口给阿塞拜疆带来巨大的财富,兴建了许多造形奇特的现代建筑,摆脱过去那种苏联纪念碑式的死板模式,发展旅游业,吸引更多的游客。形如三条火焰的玻璃火焰塔,晴天看是蓝色的,霞光中则成了红色的,火焰塔大楼已成为首都巴库的标志。“巴库的机场很豪华,金融区很洋气,给人小杜拜(Dubayy)的感觉。””洪太太讲,“出了市区就不一样了,路也没那么好了,老百姓工资偏低。”

巴库火焰塔
非一般旅游-巴库火焰塔。(天禄之家提供)

伊朗大学生都想飞

从黑海到里海沿岸,洪氏伉俪来到伊朗。“伊朗的油很便宜,1欧元能买20公升柴油。看到华人很多公路收费站都不收过路费的。”洪先生说,感受普通民众的友善和热情。伊朗被经济制裁,货币贬值,穷一些,但食物够,普通人家吃的也简单,咖喱汁淋一淋,牛羊肉现烤现吃,还有的面包竟一米长。

“伊朗女人从头到脚都是黑的,黑头巾、黑长裙。伊朗男人爱留胡子。”洪太太笑道,“外国女人来一定要包头巾,但可以有鲜亮的颜色,我出门要大衣盖住,腿也盖住,头发包住,不要想有什么腰身就对了。有个女人拉住我,用英语好奇地问,你为什么要到这里?!”

伊朗政府禁止民众上互联网,在这个对酒类实行严格管制的伊斯兰国家,“有两个偷喝酒的伊朗男人就被判了死刑。” 洪太太讲,“伊朗的大学生都想飞,出去到更自由开阔的世界。但是没办法,出不去,没钱,费用很贵。看到伊朗人出国喝酒的也不少。” 东南亚的回教徒按照回教法不养狗。但她发现伊朗人可以养狗。

伊朗
非一般旅游-拍摄于伊朗。(天禄之家提供)

土库曼的白城与烈焰

1995年经联合国批准,土库曼斯坦成为亚洲唯一的永久中立国。虽然80%国土被卡拉库姆沙漠覆盖,但土库曼斯坦的天然气和石油储量在中亚名列前茅。首都阿什哈巴特是从前苏联独立出来后逐渐打造的“白色大理石之城”。450万平方米的区域内有543栋用白色大理石装饰的新建筑,耗资9000万美元的最大封闭式摩天轮,都被载入了吉尼斯世界纪录。洪先生讲,首都很干净,脏车进去要罚款,要洗车。巴刹(集市)都在郊外。洪太太说,与伊朗不同,土库曼女人有了缤纷的色彩。姑娘们梳辫子、戴小帽,穿刺绣红长裙。

土库曼
非一般旅游-摄影于土库曼(天禄之家提供)

夫妻俩很快发现,土库曼资讯管制,谷歌不能用,不可以上网,脸书也不行。(除非翻墙成功)唯一可用的地方是政府规定的给外国人入住的酒店。“这方面直追伊朗,堪比古巴。”洪太太讲,“首都到处是员警、园丁、清洁工,不可以随意拍照,政府机构不允许拍,当地人也不能乱拍。首都美得很假,路修得美美,出城远一点就没电了。有些像北韩,从装饰一新的平壤出去,就是没得看的穷乡僻壤,天差地别。”洪先生笑道:“首都就是土库曼斯坦的后花园,感觉很‘白象’,耗资巨大却无实际效用。”

让各国游客慕名而来的是土库曼斯坦的“地狱之门”,即位于卡拉库姆沙漠的达瓦札天然气燃烧坑。

1971年前苏联地质学家在勘探石油时,突然钻探装置和临时营地顷刻塌陷,掉进一个巨大神秘的洞穴里。为防止有毒气体扩散,专家们决定将其点燃。起初以为几星期后自会燃尽,然而却一直持续燃烧,48年了从未间断,储存的天然气似乎无穷无尽。在夜幕下的沙海中,这深坑洞穴喷涌的熊熊烈焰,惊心动魄,方圆数十里清晰可辨,当地人称之为“地狱之门”。

乐趣美味

乌兹别克斯坦有丰富多样的博物馆、美术馆,古迹完整的太阳之城,色彩绚丽的庙宇宫殿,城堡里的远眺塔,首都塔什干是丝绸之路的重要枢纽。

“当地人长的像新疆维族那样轮廓清晰的脸,高高挺挺的,也有细长眼的蒙古脸,身体粗壮。女人有包头巾的,也有穿西装裙子的。”洪太太讲,他们用传统手工艺编织的羊毛地毯很美。哈萨克的很多布料都是从中国进口的,掺杂化纤成分的面料。

在中亚旅行途中,他们夫妻俩还刚巧看到一对新人在举行的婚礼,浓郁的民族风情和传统礼仪,载歌载舞。满桌子丰盛的食物、各种水果。人们喜欢把糖果一串串吊挂起来,切开长方形的糕点,里面是核桃、腰果、杏仁、蜜枣、葡萄干、花生等各种好吃的。有手抓饭(米饭、肉、磨碎的胡萝卜和洋葱)、羊汤、拉面、包子、烤肉串,他们有喝茶除油腻的习惯……刺骨寒风冷飕飕,女人会做牛肉番茄的罗宋汤,给家人暖身开胃,男人喝伏尔加酒。

“80%的榛果来自土耳其,那边女人吃很多水果、果仁、坚果、干果,用橄榄油做菜,没有太胖的。”洪太太给我们分享圆圆的土耳其榛子,格外香淳。

乌兹别克斯
非一般旅游-摄影于乌兹别克斯。(天禄之家提供)

结语

“中亚5国重视首都建设,外面看起来很美,进去都很穷。” 洪太太说,“但年青人并不保守僵化,设法突破网路封锁,翻墙了解更多的资讯。” 洪先生感慨地说:“贫富差距很大,没有中产阶级,没有那个平衡感。他们的文明(两河文明)没能保留下来,中间有断层,也没那个费用来维持。”

备注:洪石福先生是驰名东南亚的杰出企业家、中华医院名誉院长、活跃于慈善事业(行善可增强我们心中的正能量)的赞助商,其成功殊荣背后的艰辛和大落大起的经历,颇为传奇。

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责任编辑:茉莉

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