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暖冬·雪

冰天雪地才是魁北克人真正的冬天。(盖聂提供)
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文 | 盖聂

那一年说是暖,六十年来之最,天气也确实比往年暖和,但还是下了。魁北克的冬天,怎么能没有雪。

那年圣诞节前夕,报导说,加东一带暖,今年别想看到白色圣诞了,实在要看的话,得去加西,落基山那一带肯定有

那一段时间,蒙特利尔仿佛时空错位,平安夜那个星期平均气温竟然在摄氏零上十度左右,有几天居然还下起了雨,空气潮潮的、暖暖的,洋溢着春天的气息。

圣诞节前一天,出门见到邻居黑人兄弟,我指着门前仍然绿油油的草皮,做惋惜状说,今年是看不到白色圣诞了。

——虽然我对圣诞节什么颜色无所谓,但揣摩着别人会希望看到大雪封门、让圣诞老人有机会顺着烟囱下到屋里的景象。谁知黑人兄弟却喜形于色,对我说,他喜欢这样的天气!因为不冷。

忽然,我明白了。黑人兄弟故乡在非洲,当然不会盼望大雪封门的日子,是巴不得天气温暖得如赤道附近一般才好吧?

魁北克人对于冬天、冰雪的态度有两极。一类人是冬天一到就好似候鸟南迁,佛罗里达去了,就是所谓“雪鸟族”;但更多的人却是热爱冬天,酷爱在冰天雪地里进行户外活动,滑冰、滑雪、冰钓、雪橇、雪地越野……零下几十度也照行不误,这还不算够,还有冰雪嘉年华,整个一愈冷愈热闹。

曾听上COFI法语班的新移民说,老师教他们不要怕冷,冬天要到户外多活动,说对身体有好处,说他还是小孩子时,哪怕户外是摄氏零下几十度,也每天在外边玩儿啊,tous les jour!

怪不得魁北克的传统美食是poutine!油炸薯条加奶酪浇上肉汁,味道当然不错,关键是高热量啊,吃了自然抗冻!

当然,话说回来,除了体格好耐寒之外,一应防寒装备也是必不可少的,雪衣、雪裤、雪靴、帽子、围巾、手套,穿戴好之后,就到冰天雪地中去吧,冬天才是魁北克的季节。

所以,如果冬天不冷,如果圣诞节了还没有雪,魁北克人当然要纠结一番。滑雪场在天公“网开一面”降下大雪之前,只好开动机器人工造雪了,完全靠天吃饭也不是个事儿啊。所幸在这年旧年过去之前的倒数第二天,暴雪隆隆地来了,一天一夜,40厘米的降雪把个刚刚度过了“绿色圣诞”的蒙特利尔银装素裹了起来。

进入新年,又一场大雪漫天飘洒,这才是真实的魁北克冬天;零下二十度了,这才是冬天的蒙特利尔。

那场大雪让我想起很多年前看过一个竞选世界小姐的电视节目转播,是才智竞答部分。节目主持人问参赛的加拿大小姐:加拿大的冬季寒冷而漫长,你们是怎么对付的?

那参赛的加拿大小姐是一位华裔,她敏捷而快速地回答说“等待”,最后她好像获得了第二名。不过现在我回想起她的答案来,觉得并不怎么对。

责任编辑:易柯

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