【大纪元2024年03月29日讯】在中国，外包装印有“精洗餐具无需再次清洗”“消毒餐具 请放心使用”等字样的消毒餐具真的安全、卫生吗？近日，长沙市一餐具消毒公司被曝光，工厂每天清洗几万套，乃至七八万套餐具，清洗消毒餐具的水一天只换一次。
据陆媒《潇湘晨报》，有市民抱怨，其在长沙某餐馆就餐时，用开水清洗消毒餐具发现，有黑色的线沫漂浮物。“碗壁上还有，这样的消毒餐具是保护消费者健康权益，还是在伤害消费者健康？这样的消毒公司是怎么通过标准经营的？让消费（者）掏钱买来了伤害。”
该市民提供的图片显示，在使用开水清洗消毒餐具后，碗中有黑色不明物体漂浮。消毒餐具塑料膜包装外印有“精洗餐具 无需再次清洗”字样，生产商为长沙市净卫坊餐具消毒有限公司。
2月28日，《潇湘晨报》记者到该公司面试，并成为该厂一名流水线工人，进行了多日暗访。
该工厂消毒餐具清洗流程为：脏餐具送到工厂后，先用设备将脏餐具中的食物残渣过滤，经过高温浸泡、清洗、过清水、烘干后，再由包装车间工人对餐具分类后包装，最后装件送到各大餐馆。
工作人员许女士说，旺季时，工厂每天要清洗七八万套餐具，但目前为淡季，每天清洗四五万套餐具。清洗车间的工作人员透露，清洗消毒餐具的水一天只换一次。
记者发现，包装车间与清洗车间虽然隔开，但两者间的门却保持打开。另外，尽管在包装车间外配有工作服消毒柜，但消毒柜并未投入使用。有员工说：“工作服上班前不用消毒，消毒柜暂时都不用。”
在包装车间内，记者发现，与清洗烘干后的餐具一同过传送带、送到包装车间的，不时有一些食物残渣。工人们将食物残渣、碎掉的餐具与清洗后仍脏的餐具分拣出来，其它餐具则进行包装。所有工人均未戴口罩、头罩或帽子作业，也有工人未戴手套直接触摸清洗后的餐具，进行包装。
在筷子包装区，一些筷子在包装前掉到地上后，工人直接捡起放进干净筷子中。还出现了令人作呕的一幕：有工人摘掉手套用手抹鼻涕抠鼻屎后，又立即触碰筷子传输设备。
许女士称，该公司为长沙多家餐馆提供消毒餐具，每套餐具1元左右，其中不乏知名连锁餐饮企业。
责任编辑：夏松#
