【大纪元7月21日讯】自由时报记者洪臣宏◎报导
食物噎死人意外频传，更成为小儿意外死因榜首，高雄长庚急诊医学科主任龚嘉德指出，食物哽塞气道容易出现在老人、儿童及中风病患身上，发生时可尝试以剧烈咳嗽排出，不然就得靠“哈姆立克法”救命了。
盛香珍蒟蒻果冻噎死一名美国儿童被判赔天价，引起国际注意，其实类似案件不断发生在生活周遭，尤其以老人及儿童为高危险群。
龚嘉德指出，小孩子因气道、腹腔较小，加上吃东西时常会狼吞虎咽，容易发生食物哽塞气道，而老人或中风患者因神经退化、反应较慢，也会有同样情形，所以上述族群吃东西时都要特别谨慎。
龚嘉德说，食物哽塞气道只要几分钟就可致命，根本没时间送医院，若哽塞时间过长致脑部缺氧，也会引发脑部病变，国内就有因食物哽塞造成植物人的案例。
因此一旦发生食物哽塞气道时，个人可用剧烈咳嗽帮助排出食物，若无法奏效，只有哈姆立克法可以救命，因此医师时常大声疾呼每人都应学习哈姆立克法及CPR心肺复苏术等急救方法。
龚医师指出，哈姆立克急救法站立式的作法，要站到哽噎者身体后面，以双臂环抱着哽噎者，将右手握拳，左手抱住右手，用拳头重击哽噎者上腹部，将异物排出，重击的部位是在心窝与肚脐的中间。
至于躺卧式的急救法，哽噎者发生哽噎时是躺卧着，就要跨跪在哽噎者的大腿上，把两手上下交叠，用拳根重击哽噎者的上腹部，直到压出异物为止。
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