【大纪元7月9日讯】（大纪元记者徐竹思报导)美国科学家最近发现每日饮用250毫升牛奶可能有助于减少结肠癌的患病率。这项研究发表在本周的国家癌症学会杂志上。
美国波士顿布莱根妇女医院（Brigham and Women’s Hospital）及哈佛大学医学院的研究人员综合分析了5个国家的10个研究的数据，包括50万人每日对牛奶、奶酪、酸奶以及其他富含丰富钙质的食品摄入情况，结果发现，钙的摄取量可能与结肠癌的患病率有关。
研究显示，每日饮用250毫升牛奶的妇女，患结肠癌的几率比不怎么喝牛奶的要低15%；而这个比率在男子中则为10%。而奶酪、酸奶这一作用就不很明显。
但这并不是说牛奶喝得越多就越好。研究同样发现，当一个人每天喝3大杯（总共1升左右，含钙1000毫克以上）牛奶时，则不会给健康带来什么益处，因为过量的钙质还可能导致前列腺。
钙质与人体许多机制密切相关，因此在对钙质最佳摄取量定出标准之前，要对身体各个方面进行综合考虑。鉴于人体健康机制的复杂性，研究人员建议要科学摄取钙质。同时，脂肪摄入量高的人要坚持运动，否则同样面临结肠癌的威胁。(http://www.dajiyuan.com)
