新疆和田牧民食用大芸是长寿秘诀

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【大纪元9月27日报导】(中央社台北27日电)科学家研究发现,新疆和田地区游牧民族虽然生活在干旱的沙漠边缘,但因长期食用有沙漠金参之称的大芸,因此生命力超强,长寿人数高于经济发达的东部地区。

新华社今天报导,最新统计显示,和田地区百岁老人多达两百一十三人,每十万人中有二十一点八名百岁老人。

中国和日本的科学家研究和田维吾尔居民的饮食后指出,当地游牧民族喜欢食用的大芸,学名为管花肉苁蓉,维吾尔族人又称它是沙漠人参、大漠金参。肉苁蓉是中国特有的补肾健体草本精华,已有近两千年历史。

神农本草经中记载的肉苁蓉羊肉羹,是将肉苁蓉刮去鳞甲,以酒浸洗去墨汁,薄切,与山芋、羊肉做羹。

中国中医研究院中药研究所研究发现,大芸具有生物活性成分,具有食用保健价值,可调节人体免疫功能。

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