盐吃的少补钙好

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【大纪元2月10日讯】据研究发现:饮食中盐的摄入量,是钙排出量多寡的主要决定因素。即盐的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙的吸收也就越差。这就是说,少吃盐就等于补钙,少吃盐对钙实际起到了“不补之补”的作用。

研究指出,少吃盐是补钙最经济实惠的方法,也是对健康最有益的方法。

正常人24小时的排盐量约为3-5克,那么在食物中每日补充5克盐,就可以满足人体正常需要,按照世界卫生组织推荐的标准,每人每日吃盐量以5克为宜,不要超过6克。有些人认为吃盐太少,食物会寡淡无味,我们可多用醋和无盐酱油等来调味,时间一长,自会适应清淡的口味。

为了健康,盐还是少吃为好,因为口味太重,还会诱发高血压、心脑血管病、骨质疏松症等疾病的重要原因。

(http://www.dajiyuan.com)

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