【大纪元2月8日报导】（中央社记者曾志远纽约七日专电）最近发生在加拿大三起及美国一起的狂牛症病例属个案，并不影响牛肉生产国的产销，联合国粮食及农业组织（FAO）呼吁这些牛肉生产国和消费者无需惊慌。
FAO 动物专家史毕迪（Andrew Speedy）发表声明作出上述呼吁。
学名牛脑海绵状病变（Bovine spongiform encephalopathy, BSE）的狂牛症，一九八六年首度在英国被发现，二零零一、零二年时疫情曾经席卷欧洲、美国及日本，造成肉类生产国和出口的严重损失。
FAO表示，过去十年人类遭感染而死亡的病例约一百四十八起，且大部分发生在英国，最近的一起病例是一名日本中年男性去年十二月因俗称人类狂牛症的变种库贾氏症（vCJD）病发死亡，这名病患在一九八九年曾访问英国一个月。
FAO 说，加拿大和美国去年总共检测二十万头牛，发现四起狂牛症病例，两国农业和卫生部门在发现病情的地区采取了相应措施。
