新技术 一次可检测逾二百种的农药残留

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【大纪元4月14日报导】(据中广新闻报导)农委会药毒所历经二十年的努力,发展出一套分析仪器和研究方法,可以同时检验出农作物中,最容易产生农药残留的二百一十六种农药,可以说是独步全球。药毒所透过这项技术每年可以完成一万五千件农产品的检验,并且已经发现,短期叶菜类的农药残留概率,比需要长期耕作的作物高出许多,建议民众食用短期叶菜类时,要多清洗几次。

国内登记合法使用的农药,超过三百种,农民使用时,一个不小心,就容易造成农药残留,为了加强农产品的农药残留监测,农委会药毒所研究人员,历经二十年的努力,终于成功研发出一套分析仪器和检测方法,可以一次同时检测二百一十六种容易残留在农作物中的农药,仪器敏感度高达百万分之一到千万分之一,让不当使用农药的农作物,无所顿形。

药毒所残毒管制组组长翁愫慎表示,利用这套系统每年可以完成一万五千件农作物样品,而且发现,像小白菜、菠菜、青江菜等短期叶菜类,或是连续性采收的作物,比较容易发生农药残留,翁愫慎说,“像这些小叶菜类的,如果在用药上不小心,就容易有残留,是目前田间农药监测的重点项目”

因此她也建议民众食用短期叶菜类之前,要多洗几次。药毒所将持续采用这套新系统,抽测田间农产品,严格把关。

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