台卫生署抽验市售花生糖制品 5件黄曲毒素超量

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【大纪元6月15日报导】(据中广新闻黄玉芳报导)台卫生署药物食品检验局最近抽验市售的六十七件花生糖制品,发现五件的黄曲毒素超出限量,其中翁财记的花生酥,是规定的三十四倍之多。追查的五件不合格,都是从越南进口原料,地方卫生局已经要求同一批产品下架销毁。

花生糖制品可能因为原料,或是加工环境太过高温潮湿,长出霉菌,因而含有黄曲毒素。

卫生署药检局最近抽查市售六十七件产品,发现翁财记两件花生酥,登福食品的胜美花生糖,以及振裕食品工厂两件花生酥,验出黄曲毒素超量。

卫生署药检局长陈树功表示,如果民众吃一两包,不至于有立即伤害,但是长期摄食黄曲毒素污染的食品,会影响肝脏健康。

经过追查,发现五件制品的来源,都是由越南进口的花生及花生酱,地方卫生局已经要求制造厂商把同批产品回收销毁,并且限期改善,不然可以罚一到十五万元。另外也请经济部标准检验局,对于东南亚输入的花生及制品,逐批检验是否有黄曲毒素,严格把关。

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