东京帝国饭店 日本最具代表性的百年饭店

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【大纪元6月18日讯】(中央社记者记者黄菁菁东京特稿)帝国饭店位于东京都千代田区,紧邻皇居和日比谷公园,是创业于一九八○年的百年饭店,也是日本具代表性的饭店之一。外观看来稍显老旧的帝国饭店,在历史传统的宿命下,仍不时提供创意新服务,至今仍受到广泛年龄层顾客的爱顾。

帝国饭店创业时,为迎接外宾而采用西式建筑,百年来曾历经几次的改建,最有名的一次是,一九二三年增设新馆时,曾重金礼聘美国名建筑师法兰克.莱特设计,莱特从一九一五年到一九二二年滞留日本,为当时日本建筑界带来很大的影响。

“二三年新开幕逢关东大地震”

莱特还为帝国饭店留下一段流传千古的佳话。一九二三年九月一日帝国饭店新馆开幕当天,正好发生规模七点九级的关东大地震,东京各地火焰冲天,建筑物倒塌,惟有采用大谷石建盖的帝国饭店仍屹立不摇。

当时许多顿失居所的人都搬进帝国饭店避难,可惜旧帝国饭店的门面已于一九六七年解体,搬进爱知县的“明治村”保存。

帝国饭店的立地佳,位于千代田区的日比谷、银座等东京的闹区中,紧临丸之内商店街,不仅购物方便,电影院、剧场等也都集中在此,隔街相对的是绿意盎然的日比谷公园,客房的窗外景观会让人难以相信是置身东京闹区之中。

帝国饭店的占地面积为二万一千三百七十九平方公尺,建筑物总面积为二十四万零二百五十平方公尺,分“本馆”和“TOWER”两栋大楼,“本馆”有地上十七层加地下三层,共二十层的楼面,“TOWER”则有地上三十一层,地下四层,共三十五个楼面。

客房和设施方面,则有一千零一十九间客房,二十六个宴会场,三个日式、西式结婚会场,以及游泳池、健身房、商务中心、餐厅、礼品店、美容院等。饭店周边交通方便,搭JR电车或地下铁到新桥、日比谷、银座、有乐町等站,下车后便可徒步抵达,也吸引许多一般顾客前往。

“蓝莓派高人气莱特馆多雅士”

饭店最人气的是位于一楼的美食名店“Gargantua(美食王)”,店内提供由帝国饭店一流厨师所做的外带餐点,还可以依客人的需求,随时做出各式料理,蓝莓派则是这店远近驰名的人气商品。二楼的“Old imperial Bar(古帝国酒吧)”是唯一保存着旧帝国饭店时代,名建筑师莱特所留下的艺术建筑风貌的酒吧,因此又称为“莱特馆”,这里也常吸引许多雅士到此思古之幽情。(http://www.dajiyuan.com)

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