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【大纪元7月28日讯】(大纪元记者苏泰安嘉义报导) 嘉义市本季第一次冰品抽验，有三分之一不合格，卫生局因此表示，夏日冰品五花八门，为加强对冰品的安全卫生把关，将继续展开第二波的抽检及复检工作。
市卫生局28日指出， 7月上旬起对市售冰品进行抽验，共抽验30件（卫生冰块12件、冰品原料18件），有19件不合格，4件卫生冰块检出生菌数超过卫生标准、3件检出人工甘味剂、4件冰品原料检出防腐剂超量。对于冰块生菌数，该局已通知改善，防腐剂超量之厂商，卫生局也正追究来源。
卫生局长苏娟娟表示，对于目前市面上所售冰品实五花杂陈，为了确保饮食卫生，她吁请消费大众在选购冰品时，应观察现场工作人员卫生、饮食容器是否有清洁、各类冰品及配料是否加盖与是否有异样气味等。
卫生局28日所公布的不合格厂商有：生菌数超过标准（新玉丰制冰厂、统一超商仁爱店、松凉制冰厂、麦当劳垂杨店）。凤梨汁防腐剂苯甲酸超量（福美珍食品行－来源为丰菒食品有限公司）。
抽验清凉椰果、粉圆、大芳草莓果防腐剂己二烯厂商（大高雄食品行、茶米茶食品－来源为高雄3Q粉圆厂）。抽验百香果浓缩果汁、乌梅浓缩原装、草莓浓缩汁检出人工甘味厂商（茶米茶食品行、福美珍食品行、新瑞益食品行－来源为南投云丞有限公司）。(http://www.dajiyuan.com)
