秋高气爽 纽约客最爱上州农庄采苹果

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【大纪元10月8日报导】(中央社记者林琳纽约特稿)提到纽约,一般的联想多半是摩天大楼和摩肩接踵的人潮。其实,出了“纽约市”,车行一个多小时,纽约上州展现的是和市区全然不同的农村风貌。每年秋收的季节,纽约客最喜爱的户外活动之一就是全家大小到上州农庄采苹果。

出了“纽约市”,车行一个多小时,纽约上州展现的是和市区全然不同的农村风貌。中央社

地广人稀的纽约上州很大部分是农地。大大小小的农庄有的畜养牛羊、更多是种植苹果、樱桃、水梨及玉米、南瓜及其他蔬果。西风渐起的十月天,驱车入乡道,结实累累的苹果树随即映入眼帘。看到路边农舍挂着“请入园自行摘取”的招牌,就可转入园内消磨一天。

驻纽约经济文化办事处新闻组在这个周末就安排了同仁阖家出游采苹果的休闲活动,让紧张工作了一星期的家长能带着儿女体验一下不同的美国风貌。

上州的苹果园都占地极广,园内的苹果树总有上千株。曾经入园采果的人会告诉新手:“切勿刚入园就见猎心喜。”提着园里提供的胶桶,走上一小时,就可能装了半桶两、三公斤的苹果,而却只光顾了占地几英亩果园的一个区。

通常苹果园会依照苹果的品种分成不同的区,有富士苹果、五爪、黄金裘纳(Jonagold)、绿苹果、艳红甜果(red delicious)、金黄甜果(goldendelicious)等。园里还会提供不同种苹果入菜、做沙拉及苹果泥的资料。

游客采取的苹果在出园时磅秤,每磅只收八十五美分,比超级市场的价格稍微便宜。如果数量太大难以携带,园方还会代为包装寄送。

走在果实累累的苹果树之间,看到树下已有不少过熟坠落的鲜红苹果,深切了解到美国对中南美洲外籍劳工的依赖。根据康乃尔大学的一项调查报告,纽约上州也是墨西哥劳工落脚的重要地区,因为农庄的秋收工作,不论是摘苹果、采玉米,还是收南瓜,都需要廉价的劳工动手采集。毕竟,以观光心情入园采果的游客能采收的仍只是收成的极小部分。

到休闲农庄,除了采果,还可以在农舍里品尝苹果汁、苹果派。围着苹果园里的大方桌,在秋阳下野餐,也能让都会人感受“偷得浮生半日闲”的舒畅。

纽约采苹果的季节已接近美国的万圣节。果园里的南瓜品种不少。许多游客也会挑些硕大的南瓜带回家刀刻做成应景的南瓜灯。中央社

采苹果的季节已接近美国的万圣节。果园里的南瓜品种不少。许多游客也会挑些硕大的南瓜带回家刀刻做成应景的南瓜灯。

秋日采苹果已成为纽约上州地区的观光卖点。到了十月下旬,秋风秋雨可能已扫尽黄叶,采收的季节也结束了。有意到上州看看“另一个纽约”的人,可要趁早。网路的发展也提供游人许多便利,因为网路上的旅游资讯能保证你不会迷路。

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