【大纪元11月11日讯】(据台视新闻报导)台东市有家专卖粽子的小吃店，老板别出心裁，利用当季的红甘蔗皮，熏烤猪肉内馅，连糯米也用甘蔗汁烘煮，包在肉粽里头，散发出浓浓的甘蔗香甜，很受欢迎。
一串串的五花肉，涂抹上甘蔗汁之后，放进桶子用甘蔗皮熏烤，变成了金黄色的肉粽内馅。
不只肉要用甘蔗熏，正在炊煮的糯米，蒸笼底下也摆放甘蔗，这样煮出来的饭，才会散发出淡淡的蔗香，这种口感绝佳的蔗熏肉粽热腾腾出炉，顾客果然赞不绝口。用当季的甘蔗当蒸肉粽的秘密武器，果然香ｑ不腻，口齿留香。
年轻的老板说，小吃店竞争激烈，才会想出这个点子。除了口味特殊，老板也打出低价策略，蔗熏肉粽一颗只卖三十元，又新鲜又便宜，果然成功吸引消费者目光。
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