【大纪元12月10日讯】由善美食品集团出任首席赞助的第19届龙宴，将于2008年2月9日 (星期六) 在大多市会议中心北翼举行。龙宴为北美最大型的农历新年晚宴，亦是多伦多一年一度的盛事，每年筹得善款超过一百万元，所有善款用作资助各项长者计划，包括医疗、社区及复康服务等。
首届于1990年举办的龙宴，现已成为颐康中心每年最重要的筹款活动，亦是多伦多华人社区以及加国社会庆祝农历新年期间，最重要的宴会。本届龙宴将于2008年2月9日 (星期六) 在大多市会议中心北翼举行，正值是农历大年初三，届时城中名人齐集，定必衣香鬓影，尽显星光熠熠，一同感受浓厚的贺岁节日气氛。慈善奖券抽奖仪式亦会于龙宴当晚同时举行。
今届龙宴以“世袭传统诗礼家．敬老慈孝添福寿”为主题，让大家回顾过去与家人贺新岁的中国优良传统，以及细味父母与儿孙之间的严慈敬孝温馨片段。揭幕仪式在多伦多市中心满地可银行总部隆重举行，邀请到颐康中心耆老日间服务的一百零三岁长者沈杏兰四代同堂出席，透过敬茶及礼接红封包仪式，带出中国源远流长、诗礼之家的贺岁传统。
颐康基金会主席王裕佳医生强调，龙宴一直秉承颐康的一贯理念，就是为长者缔造老有所依的黄金岁月，“记得我小时候，最高兴的日子就是一家人能够共用团年饭，向祖父母及父母敬茶后，获得红封包，象征大吉大利，一团和气；中国人敬重父母的优良传统藉得后辈充份学习，我鼓励所有孝子贤孙都以爱心回馈父母昔日的养育及照顾。”
颐康中心首席行政总监黄陈曼丽表示，颐康中心一直为社区长者及有需要人士提供尽善尽美的服务，让长者有尊严地渡过晚年岁月，颐康每天除了为院舍住客及到临四间中心接受外展服务的社区人士提供服务外，更帮助其家人的生活得到改善，因此受惠人士可谓不计其数，这一切都有赖社区各界鼎力支援。
黄陈曼丽重申：“颐康中心很多现有的服务，并未得到政府完全资助，极需要依靠基金会努力筹募经费，才能维持每天为长者、为社区的优质服务。颐康是长者的家，所做的并不是机械式护理服务，而是帮助他们解决照顾身体问题，亦切身关注他们的心灵健康，给他们重拾希望，更有尊严地渡过晚年。”
另外，黄陈曼丽表示，颐康中心亦正积极推展社区服务项目，让中心以外的长者也能得照顾，包括活力长者计划、耆老日间服务、个案辅导服务、家居支援服务、甚至交通接送服务，其中绝大部分都是非政府资助服务。
过去18年的龙宴，共为颐康中心筹得超过一千四百万元的善款，为耆老及有需要人士提供服务。2008年龙宴的餐券每位$400，一席10位的贵宾席每席$5,000及送上十张慈善奖券。查询龙宴席券或抽奖券详情，可致电 416-321-0777与颐康基金会联络，或浏览颐康网址www.yeehong.com。
颐康中心是一间非牟利慈善机构，第一间院舍士嘉堡麦沥高中心于1994年成立，目的为社区长者及有需要人士提供优质长期护理服务及适切的活动项目。现时于士嘉堡区、密西沙加市及万锦市的四间颐康中心已全面运作，除为华裔社群服务外，亦为南亚裔、日裔、菲律宾裔、越南裔及葡萄牙裔的社群提供切合其文化背景的服务。颐康基金会为中心的日常运作支出作筹募工作，以支援四间中心继续提供及发展未来的优质护理服务及活动项目。
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