【大纪元10月14日讯】（大纪元记者林秀丽台北报导）台北县树林红麹文化节第二届系列活动将在10月25、26日展开，树林市公所于14日举办“2008树林红麹文化节—百年红麹．风华再现”记者会，文化节欢乐红麹大观园活动，首推红麹健康养生特色－“5566红麹世纪飨宴”、红麹DIY体验，并有精彩的文艺演出及推出红麹文化节纪念邮票。
树林市长陈世荣表示，树林市是台湾养生食材“红麹”的发源地，日据明治年间，树林先贤黄纯青、谢道埤、陈炎等由福建引进红麹为原料，三人合资开设“树林造酒公司”，发展出远近知名的的树林红露酒。“红麹文化”已形成树林本地的特色，希望借此活动推广红麹产业与养生观念，了解古老“红麹”在此发展的新貌。
树林酒厂前副厂长钟杰辉会场细说“红麹”健康养生功效，我国使用已有千年之久，现在生化科技研究已证实，红麹所含的成分及衍生的产品是日常保健的好选择。
“5566红麹世纪飨宴”结合树林市内各大餐厅推出5道红麹经典佳肴－南乳红麹琵琶排、山羊挹翠稻香饭、千思玉笋麹蛋卷、麹香风味乌鳕鱼、红运肠通（鸿运畅通），再组合6道红麹伴手礼－红麹酒、红麹酿、红麹调味料、红麹米、红麹饼、红麹香肠等。民众可于 25日现场以 1 元竞标尝美食。
树林红麹文化节19日下午 4:30起展开，树林后火车站将有文艺、调酒表演。外县市民众只要持台铁到树林站、山佳火车站的票根，或穿红色妆点的服饰、配件，前往树林市徐家堡、会宾楼、龙凤城、海产大餐厅及竹轩西餐厅等餐厅，可享八折以上优惠，及树林红麹商家精致伴手礼折扣。
10月25、26日欢乐红麹大观园，邀请艺人苗可丽代言，在树林中学开场，有精彩的开幕活动、文艺表演、红麹米大挑战、彩绘、美食、、等活动。欢迎民众阖家参加。树林临时邮局，也赠送参观民众文化节纪念信封及纪念邮戳。
资讯详情，请上树林市公所2008红麹文化节活动专属网站查询，http://www.shulin.gov.tw。(http://www.dajiyuan.com)
