赖仲由用相机为果园注入新生命力

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【大纪元6月19日讯】午后的剑门生态花果园洋溢着生机盎然的气息,放眼四周都是休耕稻田种植的向日葵及波斯菊,满满的鲜黄、桃红、艳绿,越靠近果园就越清楚看到结实累累的橘子、柳丁及金枣,丰盛得枝干垂了下来,深绿中夹杂了一颗颗黄澄澄…这是位于彰化县大村乡的剑门生态花果园,目前传至第四代主人赖仲由,采访时他正兴致高昂向游客们介绍果园里二十多种柑橘,背着的相机是他工作时基本配备,让他得以随时忠实记录果园内的经营状况。一手拿相机一手摘柳丁,这就是以现代知识经济、生态经济、人文教育为经营核心价值的现代农夫—赖仲由。

◎“吃果子拜树头”—饮水思源

 赖仲由目前是当地青年果树产销班里唯一种植柑橘的班员,剑门生态花果园也是大村乡唯一生产柑橘的果园。柑橘类盛产时价格低廉,问赖仲由怎么不跟其他果农一样改种产值较高的水果,“以前也想过改种别的,但毕竟家里一直都是在种柳丁橘子,这种感情是没办法割舍的…”他边说边摘了两颗饱满的柳丁,一剥开来就是新鲜多汁的果肉,入口香甜,还带着一种自然散发的果实芬芳。

 身为第四代果农,赖仲由是在果园里长大,从小就将柳丁柑橘摸得透彻,然而他求学时期念的是实践家专,毕业后大约有五年时间是担任一般公司的行销业务工作,谈起这段经历,他笑说因为从小到大都在种柳丁,当时真的很想尝试一些别的事物,但五年后他还是回到原来的岗位,因为他知道自己最后还是想返回家乡,好好经营这一块与他有深厚感情的土地。

◎“三生农业”开创生机

 赖仲由民国85年回到故乡,跟着父亲的脚步做柑橘生产,但是这次的心态从以往的协助角色转变为经营者,他认真思考果园发展的方向,除了延续继有的生产工作,并严格生产符合CAS“吉园圃”规定之安全水果;他也开始建立起自己的品牌,以父亲之名将品牌取为柏培柳丁,开创直销宅配到客户手中,以祖父之名将农场命为剑门生态花果园,用长辈的名字当作农场和品牌名称,“这是饮水思源,也多了一些人文气息…”

 建立起自己的品牌之后,他开始将柑橘生产结合生态以及农业生活,逐步带领剑门生态花果园转型为休闲农场,并运用自己拍摄的照片制作教学幻灯片。谈起摄影,赖仲由满是掩藏不住的热爱,他的拍摄对象不只是果树和柑橘的生长过程,举凡园区内的鸟类、蝴蝶、甲虫、蛙类都是他镜头里的主角,“来这里校外教学的小朋友可以透过影片了解果园生态,像是柑橘果树上的蝴蝶幼虫如何化蛹、果树上白头翁如何喂食雏鸟、蜻蜓如何羽化…”他将手中相机递过来,展示今天捕捉到的珍贵影像,


果园周遭的向日葵、波斯菊,甚至穿梭其上的麻雀群,最灿烂的一刻都停留在他的相机里。

◎抓住瞬间快门 开创美丽人生

 “在游园解说之前,先透过幻灯片的简报方式来解说果园生态,除了可以精准诠释园区内四季丰富的生态资源,更可以与游客分享许多他们看不到的画面,小朋友也可以更快投入。”也因为赖仲由将摄影作品做为生态解说的教材,使得剑门生态花果园还多了寓教于乐的意义,这份用心让果园在93年获选为彰化县十大经典深度旅游行程地点,而他个人也因为以果园结合生态教育,加上对柑橘果树栽培研究有成,在94年获得神农奖表扬,更多次接待瑞士及菲律宾来台观摩农业的草根大使,去年并担任漂鸟计划讲师…赖仲由可说是走出了属于自己的路。

 对于想要从事农业的人,赖仲由给予中肯建议,“不要躁进,要放入自己的活力和感情,先让自己感动,才能让顾客感动,毕竟农业是永久产业,有心投入其中的人要认知自己的本质就是做个农夫…”他眼神专注的说着,认真的表情和身后墙壁上贴着的“家传四代柳丁园”横批重叠在一起,构成一幅令人动容的现代农民画面。

--转载自《农业易游网》http://ezfun.coa.gov.tw(http://www.dajiyuan.com)

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