【大纪元9月19日讯】(大纪元记者戴淑容报导)秋风起，就来碗暖呼呼、香喷喷、营养价值高且养生的牛肉面，让现代长期饮食不均的民众，暖了胃、顾著身！2008台北国际牛肉面节搭上养生、节能减碳风潮，9月27日将邀请医师现场义诊，为民众健康做把关，而2007年度之牛肉面双料冠军的洪师父面食栈主厨洪金龙师父也将发表养生五行蔬菜牛肉面，并现场讲解如何用最少的资源，做出一碗碗美味又养生的牛肉面，预计此活动将让民众在经济不景气下，省了荷包吃出健康。
义诊当天将邀请，明圆中医诊所院长邹锦玫医师、安沛专业营养支持中心李丰年营养师与许欣瑜护理师，于9月27日下午1点至4点，假台北市东区地下街第七广场举办现场义诊；而为响应养生、节能减碳风潮，主厨洪金龙师父将首次发表研究多年之养生五行蔬菜牛肉面，当日将限量供应100碗，此外洪师父也首度公开煮牛肉面也能节能减碳的秘诀，当天12点开放自备环保筷民众排队领取免费养生五行蔬菜牛肉面号码牌（一人限领一张），于下午1点开始领取欢迎有兴趣且愿意为环保尽力的民众踊跃参与。
这次活动不仅让民众有的吃、还能独家抢先便宜搜集限量公仔，当天现场将独家限量首卖50组，台北国际牛肉面节首次推出的公仔“小当家”，每组600元，每人限购1组，内含台北市12行政区的公仔代表，让民众不用跑遍北市12区，也能轻松拥有每区的可爱牛肉面公仔。而不克前往的民众，则可以自即日起，在通过米其林评鉴的60家牛肉面店家消费满399元外加49元，也能获得可爱的活动公仔一只，12个行政区都各有公仔代表，限量一万只，欢迎民众热烈收藏。
除义诊与公仔限量抢购之外，主办单位台北市商业处指出，即日起至11月16日，一连三个月，也将推出每周四凭手册、地图享折扣；携带环保筷用餐享优惠，以及到7-11的ibon便利生活站系统购买到最超值的牛肉面节美食套餐券，同时为自己支持的店家争取ibon 人气王，像是老董的郭董婚宴牛肉面套餐卷与馔王蕃茄牛肉面套餐卷，折扣都高达2成以上，让民众用最少的钱吃到最超值美味的牛肉面。@*
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