【大纪元9月27日讯】三聚氰胺、毒奶粉最近成了热门话题，引起了大众对三聚氰胺的恐慌，人人自危。那么三聚氰胺究竟是什么？为什么奶粉要加三聚氰胺呢？吃了之后有什么毒害、怎么解毒呢？下面我简要从专业角度介绍这个问题。本文目的更是希望从技术的角度引出这个事件中隐含的道德层面的危机，可以说“毒奶粉”事件再一次敲响了人们道德良知危机的警钟，道德败坏后，受害的不仅仅是个人，更可能是普天下的民众。因为这次的毒奶粉事件影响更大更广，牵扯了世界很多国家，中共是想隐瞒也隐瞒不了了。在中共的暴政奴役下经过这么多年的作假欺骗，还有多少中国人可以站出来说：我没有吃到过有毒食品？恐怕已经是寥寥无几。
一、 三聚氰胺是什么？
三聚氰胺（英文名Melamine），是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，重要的氮杂环有机化工原料。简称三胺，又叫 2 ,4 ,6- 三氨基-1,3,5-三嗪、1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺、2,4,6-三氨基脲、蜜胺、三聚氰酰胺、氰脲三酰胺，分子式C3N6H6、C3N3 (NH2)3，分子量126.12。
这里的化学专业知识是不需要大家了解的，介绍一点三聚氰胺的化学知识主要是引出大家关注一个地方：三聚氰胺只是一个分子量126的不大的分子，但是有6个N，是一种高含氮物质。那么，这与奶粉有什么关系呢？这就是那些不法之徒、利益熏心的人要利用的了。
二、 奶粉中为何要加入三聚氰胺？
奶粉中为何要加入三聚氰胺？这是我们想知道的一个实际问题。
这是因为在食品业中常需测定食品中的蛋白质含量，尤其是奶粉等蛋白质为主要成分的食品，其测试方式按照国家规定标准是使用“凯氏定氮法”，即利用测定氮原子的含量来间接推算食品中蛋白质含量。而三聚氰胺含有较多的氮原子，被添加于食品中，在测定食品中的含氮量时，一点点的奶蛋白就可以形成是有很多奶蛋白质含量的假象。也就是说，一切目的原来就是为了做假、欺骗消费者。
三、三聚氰胺的毒害
三聚氰胺本为工业原料，常用于制造日用器皿、白板、涂料、粘着剂、防火剂、脱漆剂，三聚氰胺甲醛树酯与其他原料混配，还可以生产出织物整理剂、皮革鞣润剂、上光剂和抗水剂、橡胶粘合剂、助燃剂、高效水泥减水剂、钢材淡化剂等等。
纯三聚氰胺毒性并不大，老鼠动物实验中，致死剂量约为每公斤体重口服三聚氰胺3克。但在食品加工使用三聚氰胺过程中常常混有氰尿酸，若三聚氰胺与氰尿酸混合形成化合物，动物实验（猪、猫、狗）表明，若一天摄入三聚氰胺、氰尿酸达400、400毫克／公斤后，轻者其结晶尿易形成泌尿道结石，重者会造成肾小管坏死，甚至引起肾衰竭，进而造成死亡。在老鼠实验中也发现，三聚氰胺可能产生膀胱癌病变，但目前尚无证据证明三聚氰胺会造成人类癌症，若不幸食入大量三聚氰胺而中毒，可能会有疲倦、易怒、恶心、食欲不振、血尿、尿液减少等症状出现。
四、喝到毒奶粉应多喝水多吃蔬果
不法商人为了降低生产成本并冒充高蛋白食品，在奶粉等食品中加入混有这两种高含氮的化合物，进而造成很大的伤害。对于婴幼儿的伤害特别严重，这是因为由于婴幼儿喝水较少、肾脏尚未发育成熟、婴幼儿对有毒物质没有多少抵抗力甚至表达受毒的能力，因此容易造成婴幼儿结石和其他肾脏疾病，甚至死亡。这就是大家看到的报导中为什么在孩子身上出现问题很多的原因。其实，很多大人也是深受其害，只是大人的抵抗力和自我保护能力比较强，受害表现不严重罢了。
在治疗方面主要为补充大量水分及碱化尿液，避免结石产生及肾小管坏死。具体来讲就是，喝大量水分，多吃一些橘子、柠檬及番茄等蔬果可使尿液碱化，并少吃会使尿液酸化的肉类，从而避免结石产生。当然这里是指一般民众的自救自理办法。严重的一定要到医院救治。
五、三聚氰胺的梦魇不仅仅在奶粉
从上面的分析，我们可以推测，凡是那些需要用测氮来检测蛋白质含量的食品，特别是高蛋白的产品，如奶粉、奶精、动物饲料、蛋白原料等等中都可能通过添加三聚氰胺来做假。事实上，美国在2007年进口的饲料、小麦麸质、米浓缩蛋白、玉米麸质等中也都检测到添加三聚氰胺。可不要小看了这个事情，这可不是一个小范围的事情，因为这是原料级出的问题，比如：奶粉中添加后，除了喝奶粉的直接受害外，奶粉添加到蛋糕、面包等等糕点中也会导致更广范围的受害人群；如果在饲料中添加，动物会得病，人会吃到有毒导致疾病的肉类，产生连锁反应。所以，原料级的食品安全出了问题，实在是令人恐怖。
六、科学是一把双刃剑，关键在于执政者的良心，解毒的根本在于提高人的道德
“毒奶粉”事件再一次敲响了人们道德良知危机的警钟，道德败坏后，受害的不仅仅是个人，更可能是普天下的民众。有毒奶粉事件再一次告诫人们，科学是一把双刃剑，既可以造福人类，也可以危害人类，要杜绝做假欺骗的发生，关键在于执政者的良心，提高道德才是根本的解毒办法！就毒奶粉事件而言：
首先，这种做假的思想来源于哪里？
其次，实施做假的专业人员的职业道德、知识道德、专业道德在哪里？谁也不能保证添加的有毒物质不会被自己的亲朋好友吃进肚里，那么，起码的良心在哪里？
再有，生产管理人员不可能不知道产品中添加三聚氰胺这些有毒物质的，因为这仅仅靠专业人员是无法实施的？
第四，国家质检部门有专业的质检人员、有先进的现代化仪器检测，不可能不知道这样的事情，从专业知识来讲应该是早就心知肚明的！那么，为什么没有人凭良心站出来披露真相？
第五，归根到底，还是中共长期以来对中国人民的草菅人命和毒害，一些国人也养成了弄虚作假的作为，在中共贪官的奴役下狭缝里求生存，或者是与中共狼狈为奸欺骗中国民众。众所周知，在中共统治下的中国，贪官们只管贪钱，哪有精力来造福百姓？中共高官特权阶层们有自己保险的食品特供渠道，哪管人民百姓的死活？
从目前的报导披露出来的情况看，三聚氰胺早在几年前就有人提出来了，其它一些国家也早就通报过中共有关部门，在奥运之前更是上报了有关政府管理部门，然而，与以前溅血的历史一样，中共始终改不了其邪恶的本质，硬是以各种借口来隐瞒和掩盖，视中国人的生命如草芥。正如前赵紫阳总书记的秘书鲍彤在文章中谈到毒奶粉的责任问题时说：“这笔账，应当由谁负责？我认为，根据法律，根据天理人情，应该由决定主旋律的机关负责。根据我的经验，能够作出在奥运期间封锁负面消息这种决定的，不是新华社和人民日报，也不是国务院的新闻办或新闻出版局，他们都是一些具体执行者而已。至于决策，起码掌握在中宣部，也许是书记处，甚至是常委，或者政治局，到底哪个机关，我不清楚，我估计必是其中之一。如果我估计错误，欢迎指正。如估计属实，我愿意依法进一步指出，按照宪法，按照党章，按照十七大文件，上述四个机构中的任何一个，其实都没有合法的权力去剥夺公民的知情权。封锁消息，是一种祸国殃民的反动行为。它也许符合一党制的特殊利益，但肯定危害了全国人民的普遍利益。”
也就是说，毒奶粉事件并不是个别人、一个企业或者少数人出现的道德问题，是一个广泛的道德危机问题，是中共主导下每况愈下和变异的道德危机的表现；在中共的贪腐假恶体制下，毒奶粉事件只是被发现的冰山一角，不是第一次，也不会是最后一次。中共不亡，民难安生！
我是做专业研究的，我时常在想，中国人的命很大，真的很大，因为基本上长期生活中有毒的环境下，比如：中共政治上的有毒环境、生活空间污染的环境、柴米油盐酱醋茶几乎到了样样有毒的状态。怎么办？很难办！因为科学专业可以解决单个的问题，今天三聚氰胺的问题解决了，但是明天说不定来个四聚氰胺（当然只是举例说明，在化学上是不可能的）、后天再来一个五聚氰胺，无完无了，解决得了吗？唯一的出路：只有呼唤道德良知，提高人的道德素质，人人用高标准的道德来从内心约束自己，才能解决根本问题。中国人，有良知的中国人应该自救互救。
──转自《自由圣火》
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