周幸叡
事实上，番茄的种类可不只这些而已，来到关西的休闲农园，简直进入番茄共和国，各种出乎意料的番茄品种，多到教人叹为观止，而每家农场几乎都有种番茄，让关西镇俨然成为番茄之乡。
2002年11月26日
关西镇内还有一家以研发有机绿茶著称的元昌制茶厂，推出绿茶粉发糕DIY活动香Q不甜腻的发糕，口感极佳，另外，还有制茶体验之旅，供游客亲身体验制茶的辛苦与快乐。
2002年11月26日
关西是一个纯朴的客家小镇，近几年来致力于农业转型而逐渐成为一个养生名所，主要的养生法宝首推仙草和番茄。 关西仙草产量占国内百分之八十以上，是国内最重要生产地，每年三月种，十月趁花苞未开花前就连根采收，目前正值盛产季，逛逛关西镇淳美的乡村景致，可顺道品尝养生仙草大餐。
2002年11月26日
缺雨时期，受惠的农产品是大西瓜，三芝的西瓜可是总统牌西瓜，果皮薄、肉质鲜红，甜度可达十二至十三度，在炙热的酷暑下，最是大快人心﹗
2002年11月23日
三芝的山不高，却都飘逸著灵气，倚山望海，风水奇佳，许多的公墓建在这里，因为规划良好有如公园，甚至成为像国外一样的观光公墓。在这片另类公园里，有一个墓别具意义，令每一个参观者肃然起敬，它是日治时代第七代的台湾总督明石元二郎墓。
2002年11月23日
曾经出产总统的台北三芝，山灵水秀、山海兼具，吸引愈来愈多的艺术家进驻，还不只如此，日治时期建设台湾居功厥伟的台湾总督明石元二郎，也长眠三芝。台北县三芝乡的名气，因为李前总统及卢修一等名人而远播，其实，在它的山灵水秀下，还有许多艺术工作者不约而同择此居住创作，让整个乡成为艺术村，甚至
2002年11月23日
翠鸟在河边捕鱼，对于河川，它不只是消费者，还是一个监督者，河川的清净与否，它最清楚，因此，又被称为“河川指标鸟”。
2002年11月20日
身子小巧玲珑、羽色光鲜艳丽的翠鸟，是台湾的本土鸟类，总是生活在溪流、池塘及鱼塭等环境，靠捕食鱼类裹腹的它们，捕鱼技术一流，有“鱼狗”称号，外国人则叫它“Kingfisher”（国王渔夫）。
2002年11月20日
山药为薯蓣科植物，其食用部位为地下块茎，内含蛋白质、维生素、铁及钙等多种矿物质，自古以来即供药用，《神农草本经》将它列为上品，能健脾胃、补肾肺，做成料理也有另一种风味。
2002年11月14日
枯山水式庭园完全不用水，只利用石头、白砂和植栽呈现大山大水样貌，在狭小的空间中，必须慧心巧手布置，让各个角色发挥功能，成就禅式庭园风韵，而观者则须善用想像力欣赏个中精髓。
2002年11月10日