【大紀元2012年05月24日訊】廣東省佛山市年產醬油8萬多箱的某大型調味公司，竟用容易致癌的工業鹽水代替食用鹽作為生產醬油的原料。3月31日下午，有民眾舉報稱，佛山市高明區楊和鎮的某大型調味公司，於某日深夜購進40多噸工業鹽水，涉嫌使用工業鹽水作為加工醬油的原料。據悉，目前已有65箱問題老抽流入了市場。
據東南網報導，該調味公司生產鮮味汁、老抽醬油等十幾個品種的醬油，年產量8萬多箱，產值約500萬元。經初步調查，該公司已購進工業鹽水760多噸。為了節約生產成本，公司在明知工業鹽水為非食用物質的情況下，仍用工業鹽水代替食用鹽作為醬油原料。
執法人員在現場發現，加工區內工人正在作業，倉庫區內擺放著1000餘箱已包裝好的成品醬油。
另據《新快報》報導，據當地有關部門通報，該單位內被發現有2個露天池和1個地下溶鹽池，均盛裝有鹽水，合計26噸。經調查，該批26噸鹽水使用非食用鹽勾兌而來，其中有一部份鹽水已用於製作生產老抽醬油，共有成品90箱，每箱12支，有65箱已出廠銷售。
有企業透露，工業鹽與普通食鹽價格相差比較大，所以有企業為了節省成本，採購工業鹽冒充食鹽。
據鹽業專家透露，工業鹽的主要成分雖然也是氯化鈉，但與食鹽相比，工業用鹽中含有大量的亞硝酸鹽。常見的工業鹽中毒事件，多數情況下是由誤食或過量食用亞硝酸鈉引起的。亞硝酸鈉主要用於染料、醫藥、印染、漂白等方面。
現在中國大陸被調查出的有毒食品已經多達37種。毒蔬菜、毒大米、毒奶粉、毛髮醬油、瘦肉精豬肉等尚未杜絕，又曝出地溝油、皮革奶、毒膠囊、毒茶葉、問題可樂、人造豬耳和甲醛大白菜等。這些有毒食品直接威脅著中國人的生命安全與健康，有民眾無奈地質問：「我們還能吃甚麼？」中國的食品危機已經到了「不吃餓死，吃了慢慢毒死」的地步。
（責任編輯：徐亦揚）
