【大紀元7月6日訊】澳洲各地近幾年來興起種植薰衣草的風氣，不過由於地廣人稀，因此呈現出與北半球的法國或日本截然不同的風景。
在澳洲的薰衣草，多半由農家在自已的莊園裡獨力種植。因此在澳洲賞薰衣草，比較像是一趟到農莊喝下午茶的優閒行程。澳洲全國種植面積最大的薰衣草農莊在塔斯馬尼亞，不過它主要在提供提煉香精等工業用途。
而面積第二大的，就是從布里斯本往南約一點五小時車程可達的庫倫巴薰衣草農莊（Kooroomba Vinyard & Lavender Farm）。
在澳洲原住民的話裡，「庫倫巴」正是指這片在大分水嶺（Scenic Rim）腳下綿延起伏的平緩山丘。由於覆蓋著一層厚厚的火山灰，所以十分肥沃。加上排水良好、日照充足、早晚溫差大，除了薰衣草外，也非常適合種植葡萄。因此在白人開發澳洲初期，這裡曾是重要的葡萄酒產區。
如今的庫倫巴薰衣草農莊，一年到頭都有不同種類的薰衣草輪流盛開。不管什麼季節前往，都有花可賞。坐在農場裡充滿現代簡潔風格的餐廳往外看，一望無際的薰衣草田好像一大片帶著香味的紫色氣流。香味就這麼從桌上的小花瓶輕輕溢出來，一路微微起伏著流過成列的葡萄架，流過庫倫巴，然後匯進大分水嶺的落日餘暉中。
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