【大纪元7月6日讯】澳洲各地近几年来兴起种植薰衣草的风气，不过由于地广人稀，因此呈现出与北半球的法国或日本截然不同的风景。
在澳洲的薰衣草，多半由农家在自已的庄园里独力种植。因此在澳洲赏薰衣草，比较像是一趟到农庄喝下午茶的优闲行程。澳洲全国种植面积最大的薰衣草农庄在塔斯马尼亚，不过它主要在提供提炼香精等工业用途。
而面积第二大的，就是从布里斯本往南约一点五小时车程可达的库伦巴薰衣草农庄（Kooroomba Vinyard & Lavender Farm）。
在澳洲原住民的话里，“库伦巴”正是指这片在大分水岭（Scenic Rim）脚下绵延起伏的平缓山丘。由于覆盖着一层厚厚的火山灰，所以十分肥沃。加上排水良好、日照充足、早晚温差大，除了薰衣草外，也非常适合种植葡萄。因此在白人开发澳洲初期，这里曾是重要的葡萄酒产区。
如今的库伦巴薰衣草农庄，一年到头都有不同种类的薰衣草轮流盛开。不管什么季节前往，都有花可赏。坐在农场里充满现代简洁风格的餐厅往外看，一望无际的薰衣草田好像一大片带着香味的紫色气流。香味就这么从桌上的小花瓶轻轻溢出来，一路微微起伏着流过成列的葡萄架，流过库伦巴，然后汇进大分水岭的落日余晖中。
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