【大紀元9月27日訊】
原料﹕紅芋 1000克,蜂蜜 200克,冰糖 125克﹔
製法﹕橘黃色紅芋洗淨去皮,削成兩頭尖塊﹔砂鍋底部放竹籃加水,放冰糖後放入火上熬開﹔再放入紅芋、蜂蜜,燒開後轉小火燜1小時﹔
湯汁濃縮後,將紅芋裝盤,澆上原汁即成。 ◇
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