【大紀元12月27日報導】(中央社記者郭芷瑄屏東縣二十七日電)台灣屏東縣枋寮高中日前發生學生集體食物中毒，經衛生局前往學校採集食物及人體檢體送驗，證實主要致病源為引發腸胃炎的新興病毒–諾瓦克病毒（Norovirus）。
衛生局今天提醒民眾，無論是大人或小孩，都可能感染到此病毒，尤其是學校、托兒所、老人安養中心、以及軍中人口密集機構，主要影響的族群以大一點的兒童以及成人較多。
衛生局表示，諾瓦克病毒是一種病從口入疾病，所以如廁後，準備食物前以及飯前必須以肥皂充分洗手，生菜必須清洗乾淨，有殼海鮮類必須熟食，因為諾瓦克病毒可以在六十度Ｃ熱水中存活三十分鐘而不會死亡。
枋寮國中的食物中毒，至此已排除是由食物本身的不潔引起。
諾瓦克病毒潛伏期二天, 主要症狀為突發腹瀉、嘔吐以及腹痛, 約有四分之一到二分之一的人有肌肉酸痛、全身倦怠、噁心、以及輕微發燒的現象, 症狀持續二到三天左右, 這是一個會自然痊癒的疾病, 大部分人的症狀都很輕微, 痊癒之後也不會有後遺症。
衛生局表示，人類是此病毒的唯一宿主, 傳染途徑主要是經由糞口傳染，其他如污染的飲水、食物 (特別是有殼的海鮮類、沙拉等 )或人與人之間的接觸，以及飛沫也可傳染此病。傳染期從發病前到症狀完全緩解後兩天都可能傳播病毒給他人。
衛生局指出，到目前為止並無抗病毒藥物可供治療，也沒有疫苗可以預防諾瓦克病毒的感染，所幸諾瓦克病毒造成的感染大多不會太厲害, 也不會有嚴重的後遺症出現, 平時注重飲食衛生避免生食，養成多多洗手的好習慣，就可避免疾病上身。
