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【大纪元2010年11月08日讯】(大纪元记者李曜宇高雄报导)面筋、荫瓜、笋干等等，这些台湾人爱吃的农产加工品，几乎是家家必备，但是经高雄市卫生局抽检，发现占两成二产品含漂白剂、防腐剂过量，恐造成长期食用的民众诱发腹泻、肚痛、心跳快等症状。
9月中旬高市卫生局针对辖内市场、饭店、大卖场、批发商、便当店抽验农产加工制品及罐头制品，包括笋干（片）、麻油（荫）瓜、豆枣、面筋、菜脯等食品。11月8日结果出炉，发现122件产品中，25件不合格，合格率只达七成八。
卫生局表示，其中不合格以二氧化硫（漂白剂）超量占9件、苯甲酸（防腐剂）超量占14件，混合使用防腐剂(苯甲酸及己二烯酸) 2件与规定不符。高市违规业者将依违反食品卫生管理法第12条及第33条规定处3万元以上15万元以下之罚锾。外县市供应源头业者，已移请当地卫生主管机关处办。
卫生局指出，一般人吃下过量含二氧化硫产品后，可能会造成腹泻、呕吐等症状，或诱发气喘病患者身体不适。根据世界卫生组织的规定，二氧化硫可允许之每日容许摄取量，以体重60公斤的成人而言，每日容许摄取量为42 mg；而苯甲酸为300 mg，但若长期食入过量苯甲酸可能会引起流口水、腹泻、肚痛、心跳快等症状。
卫生局建议消费者选购食品时应购买有信誉之产品，且烹调该类产品可先洗涤或以清水浸泡，使其释出化学物质，减少添加物的摄取。另腌渍蔬菜类产品含钠量偏高，建议消费者应酌量摄取，以维护身体健康。
以下表格为高市卫生局抽验不合格结果：
