蛋蛋卷]因为自信而无所不能
在美食网看到有人用菠菜做蛋卷,考虑到菠菜会引起身体里钙的流失,刚好家里还有几个西红柿(蕃茄),于是就开始折腾起来。。。
把西红柿切碎,加上葱花,打在鸡蛋里。
驼山的乌鸡蛋哦~~
下锅炒熟。
其实我是想烙成鸡蛋饼的样子的,可是鸡蛋里的水分太多,所以,就炒碎了。
另一份鸡蛋里,只放点芝麻,不知道别人有没有放过,貌似不会中毒吧。
份鸡蛋终于还算勉强做成饼的样子,可是太嫩了,一碎就碎,于是想到做用紫菜包饭的工具来帮忙。
切的时候不小心把紫菜衣服弄掉了,于是,折成个花,让它露个脸。
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两碗粥,六个乌鸡蛋,一个西红柿(蕃茄),一张紫菜,昨天的晚餐~~
六个鸡蛋好像有些浪费,人体正常每天只需要两个鸡蛋的营养。
其实,我昨天回家进厨房时,只想做个西红柿炒(蕃茄)鸡蛋而已,没想到,它们被我折腾成这个样子。
(来源:Poco美食网)