【大纪元6月27日报导】（中央社记者陈虹瑾台北27日电）历史上曾经是台北市最重要小吃夜市的台北圆环，更名复出 1年后仍无法改善营运，商家只剩最后1家；不过，北市府说将持续辅导。
台北圆环原名“建成圆环”，历经80年代两次大火后没落，北市府于90年启动市场再生计划与轴线翻转政策，重新设计改建新商场。
92年新商场建筑启用后营运每况愈下，圆环内老摊商不耐严重亏损、纷纷出走，不少摊商怪罪是商场新建筑设计不良。
市府为挽救圆环，95年 7月解散旧圆环摊商，改将整栋圆环招标委外经营，希望能引进具商圈规划与行销经验的团队，让圆环重生。
在台北市长郝龙斌的“圆环活化”政策下，建成圆环去年 6月22日更名“台北圆环”、重新开幕，目标再度成为“北市美食中心”。
台北市政府出资新台币7000万元整建，以“台北圆环”新名复出；但是复出满 1周年的圆环，内部商家却从3家减到只剩1家。
北市府市场处表示，创意冰品店“黑糖爱粉粿”与涮涮锅业者“台北天空”，因合约与亏损因素，目前已确定不会再回笼，仅剩“圆环流水席”继续营业。
“圆环流水席”总经理林幼指出，“流水席”共占2层楼，主打“古早味”与“办桌”，2楼设有贵宾席。即使聘用总统御厨“阿忠师”作为行政主厨，在圆环经营餐厅仍得苦撑。
林幼坦言，进驻圆环 1年，即使上门的陆客旅行团员渐多，整体营收“还是亏，要打平很难。”
林幼说，餐厅营收上个月才勉强打平，目前平均每天“流水席”可以开出30桌，近期还有开到50桌的纪录，营业稍有起色，但“若不转型，真的无法经营。”
郝龙斌95年竞选时，曾以“重现建成圆环、展现风华”作为重点政见；但市议员质疑，上述政见恐怕难以兑现。
台北市议员黄向群说，市府 1年前将圆环委托给民间承商经营后，几乎未提辅导或补助措施，预估承商投入资本将难以回收。市议员陈玉梅也曾在市政总质询时说，圆环硬体、消防设施与行销策略全没到位，再生计划恐付之阙如。
北市府市场处处长丁若亭说，“这个区块（圆环周遭）本来就属没落区块”，要立即恢复人潮并非易事。
丁若亭表示，北市将持续辅导业者与承商，希望地方经济“慢慢加温”。他并举“圆环流水席”为例，表示现在每月观光客已达1万人次，“比去年之前增加很多”。
