【大纪元9月5日报导】（中央社记者倪国炎金门5日电）博状元饼为金门欢度中秋的民俗活动，相传有300多年历史。将掷骰子转化为鼓励上进求功名的游戏，展现出先民的智慧，见证文风鼎盛的一面，如今是秋节最夯的观光卖点。
根据大陆学者汪毅夫研究，金门自宋代以来，进士金榜题名有38人。相较于台湾进士的29名，金门还多出9人，显示出金门的文风鼎盛。
地方文史工作者林金荣指出，金门原本土地贫瘠，但南宋大儒朱熹的教化，先民勇于参加科举以期十年寒窗能出人头地，影响所及，地方重视教育。
他说，中秋博状元饼活动“寓教于乐”，从游戏中让先民了解科举制度，可以说是金门重视教育的缩影。
博状元饼的游戏很简单，只要将6颗骰子投掷于大碗公中，以红四出现多寡定输赢，依序分出状元（1 个）、榜眼、探花、进士、举人、秀才等功名，分得大小不一的豆沙酥饼，一套饼63个。
博饼游戏规则大同小异，一般来说，若是掷出1 颗红四为一秀，就可分得秀才饼；掷出2颗红四为二举，得举人饼；掷出4颗相同非红四骰子为四进，分进士饼；出现3颗红四为三红，得探花饼；出现4颗红四点称分平，得榜眼饼；当有人率先掷出4个以上的红四，或是5个以上相同但非红四的骰子时，就可比大小得到状元饼。
博状元饼的起源，地方上最普遍说法为延平郡王郑成功的金门籍大将洪旭发明。林金荣表示，相传郑成功率军进攻南京时，留守金门和厦门的洪旭，为稳定军心并慰藉将士思乡情绪，仿科举制度设计出的“中秋会饼博状元”游戏，并随着郑军征战流传于闽南一带。
金门在民国38年两岸分治、实施戒严时期禁赌，一度使得博饼游戏几乎消声匿迹，直到近几年，在地方文史工作者鼓吹下才回到从前，成为欢度秋节的全民运动，并且形成促销观光的卖点。
为促销观光，金门县政府前年首度举行中秋博状元饼大赛，状元彩品是独得市价新台币35万元的999瓶金门高粱酒，今年头彩更是价值40万元小轿车1辆，引起民众期待秋节准备大展身手。
中秋假期何处去？今年中秋博状元饼活动从8日到22日，金门旅行业者推出博饼套装行程，民宿也有优惠价等促销观光，到金门参加博饼可试手气，更能体验民俗文化，相信是不错的选择。
