【大纪元2011年12月22日讯】（大纪元记者林怡香港报导）在中国传统节日冬至前夕，香港一个家禽批发市场发现死鸡带有H5N1高致病禽流感病毒，港府前晚深夜宣布将禽流感应变级别由戒备提升至严重，并于昨日销毁批发市场内逾1万7千只活鸡。有专家指出，事件令本地爆发禽流感风险提高，目前正验测病毒是否出现变种。今次是香港自08年12月以来再一次爆发鸡只感染禽流感；今天冬至全城无活鸡应节。
昨日上午8点半，渔农自然护理署人员在长沙湾家禽批发市场展开销毁场内1万7千只活鸡的行动，他们穿上全套保护装备，包括白色保护衣和口罩，准备好一包包的黑色塑胶袋、一罐罐的液化二氧化碳和多个垃圾桶。然后将一笼一笼的活鸡放入胶袋，再注入二氧化碳把鸡只销毁，鸡尸全部送到将军澳堆填区。也有工作人员在现场采集样本作进一步化验。
食物及卫生局局长周一岳强调，即日会完成销毁场内所有家禽的工作，不想留活鸡过夜。
港府还派员为鸡贩登记及点算被销毁的活鸡数目。有鸡贩表示损失很大，但不肯透露具体数目。冬至将至，市场没有活鸡供应，他们只能卖冰鲜鸡，生意颇受影响。
冰鲜鸡坐地起价逾倍
香港活家禽批发商会会长徐名团表示，他们与商贩开会后，对于长沙湾家禽批发市场出现禽流鸡，感到费解，为何在严密的措施下，仍会出现染上H5N1禽流感的死鸡，是否措施存在漏洞。他要求渔护署跟进调查感染的源头，以及检验批发市场附近的雀鸟是否受到感染。
对于政府每一只鸡赔偿30元是否足够，他表示要开会商讨，但近年物价飞涨，今次杀鸡令业界损失很大，当局应有所考虑。
昨日市场所见，街市没有活鸡售卖，冰鲜鸡就坐地起价，有人售卖150元一只。 有业界估计，冰鲜鸡加价约三成，每只约70元。不少家庭主妇表示，价钱比平时高出一倍，但是因为冬至过节，被迫要买贵鸡。
袁国勇：检查病毒是否变种
香港大学微生物学系讲座教授袁国勇认为，染病的死鸡有很大机会在农场已受感染，“这些鸡在批发市场的时间不会很久，最有可能的是它们在原本的农场就已经感染了。”他指出事件令本地爆发禽流感风险提高，“大家知道禽流感的潜伏期大约一星期，如果一、二个星期内都没事，那危险性就减低很多。”
袁国勇又表示，当局已从死去的鸡只抽出样本，将会对H5N1病毒进行基因排序，几天后会有结果，届时才能确定病毒是否出现变种。
周一岳昨日表示，渔护署人员已巡视全港30个鸡场中的29个，每个鸡场抽验30个样本，检测病毒和抗体。此外也正在化验死鸡的H5N1病毒基因排列，是否与早前两只死雀的病毒基因一样，以决定是否需要改善疫苗。
港府研究鸡只戴脚环
由于这次发现的死鸡没有任何标记，难以确定其来自本地或大陆，或者是来自哪个鸡场。周一岳表示，当局会研究是否要为鸡只戴上脚环，方便追查来源。他说：“香港有30个农场，做这方面的工作不困难，可能会有额外的成本，我们要跟业界沟通一下，渔护署也要看做不做得到；如果这样，需不需要要求内地也这样做。”他并强调，当日会完成销毁家禽工作，不想留活鸡过夜。
此外，当局宣称，卫生署卫生防护中心已加强监察人类感染甲型流感的情况，并对家禽批发市场的批发商和从业员，以及本地鸡场的农友，进行医学监察和跟进他们的健康情况。目前香港未有发现人类感染禽流感的个案。
事发于本周二（12月20日）深夜11时45分，周一岳宣布，由于长沙湾临时家禽批发市场发现死鸡带有H5N1高致病禽流感病毒，即时将香港禽流感级别由戒备提升至严重，长沙湾批发市场内超过1.7万只活鸡全部销毁；在未来3周内，禁止进口活家禽及本地农场出鸡，并把该批发市场列为疫区，直至明年1月12日。这是香港自08年以来再次在冬至无活鸡供应。◇
