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秋节博饼 金门最夯全民运动

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【大纪元9月11日报导】“没有博饼就不像过中秋”。外岛金门最夯的秋节民俗活动,无疑就是中秋博状元饼,为每逢佳节金门每个聚落的全民运动。

据中央社报导,博饼的起源,地方相传是明末延平郡王郑成功的金门籍大将洪旭发明,在郑成功率军进攻南京时﹐担任留守厦门的洪旭,为稳定军心并慰藉思乡情绪,在中秋节当天,让官兵们掷骰子玩上一把,有300多年历史。

地方文史工作者林金荣说,洪旭追随郑成功、郑经父子抗清,官至中军提督,授户官、兵官等职,封忠振伯,加太子太师,战功彪炳,也是驱逐荷兰人、收复台湾的名将,相传博饼游戏跟着郑军流传到台湾。

博饼的工具很简单,6颗骰子和1个大碗公,由参加者轮流将骰子投掷入碗中,比骰子出现红4的多寡决胜负。

有趣的是,先民为鼓励读书求功名,博饼游戏与科举制度结合,一套饼6个,分状元饼1个、分平饼2个(榜眼、探花)、三红饼4个(二甲进士)、四进饼8个(三甲进士)、二举饼16个(举人)、一秀饼32个(秀才),因此,又称为博状元饼。

林金荣表示,博饼游戏有饼可吃,又可认识科举制度,展现出先民寓教于乐的智慧,因此,地方上科甲鼎盛,有“海滨邹鲁”之称。

不过,金门上了年纪的民众都知道,国共时期实施战地政务军管,雷厉风行禁赌,公务员涉赌查获要被免职处分,骰子被视为赌博工具,让博饼几乎走入历史。

直到民国81年战地政务终止,金门回归民主宪政常态,博饼才逐渐恢复,每逢中秋节热闹举办博饼活动,让金门博饼配合观光蓬勃发展。

博饼的彩品以前是大小不一的汉饼,现在可是各种彩品,而且价值愈来愈高,金门县政府今年博饼活动的状元彩品即为价值新台币40万元轿车1辆,炒热博饼风。

博饼活动,现在已经是金门人欢度中秋的全民运动,不分老小围着圆桌掷骰子,其乐融融,更象征团圆的之意。

(责任编辑:张雅云)

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