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餐厅办外烩 民众享美食助弱势

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【大纪元2012年01月09日讯】(大纪元记者廖素贞台湾云林报导)为帮助弱势族群,云林县斗六市颇有名气的“海村澎湖活海鲜餐厅”、“菊野村日本料理”与斗六市狮子会,日前在斗六成功夜市联合举办160桌的认捐餐会,每桌5000元,扣除成本,共得41万元结余款,将全数捐赠给云林家扶中心、信义育幼院、脊髓损伤协会等六个弱势单位。

9日上午海村活海鲜餐厅负责人苏文旭、菊野村日本料理股东陈瑞雄及斗六市狮子会会长黄景崧等三人来到云林家扶中心致赠捐款,并接受家扶的感谢状。

菊野村日本料理店股东也是云林县议员的陈瑞雄指出,为了举办这场寒冬送暖认捐餐会,二家餐厅都停止营业,动员全部厨师及工作人员40多人,全力投入烹煮160桌的佳肴,大家一起用行动为弱势族尽一份心力。

斗六市狮子会会长黄景崧表示,狮子会长年以来不断的在帮助弱势族群,今年第一次结合“海村活海鲜餐厅”及“菊野村日本料理”,以外烩方式办理餐会认捐,利用二家餐厅良好的口碑,希望能吸引更多的人参与,出呼意料的受到很多狮友的支持,纷纷认捐,大家都表示,“既可享受美食又可以做善事,何乐而不为”,明年将扩大办理,募集更多捐款,让大家一起来做好事。

云林家扶中心廖志文主任表示,社会的福利工作没有民众的支持与鼓励是无法执行,感谢三个单位的雪中送炭,才能把爱与温暖送给受助的弱势家庭。

(责任编辑:王愉悦)

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