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餐饮业
【大纪元2012年10月22日讯】（大纪元记者宋顺澈台湾台北报导）新北市9大风景区有许多配合旅游的餐饮业者，卫生局自从4年前开始进行卫生认证作业，让游客在旅游之时，饮食卫生有一个保障。今天22日在新北市府有来自各风景区的128家业者通过卫生局认证，让游客饮食安心。
新北市卫生局长林雪蓉今天一一颁发风景区餐饮业者证书，林雪蓉表示，通过认证是一种责任，以及自我的肯定；提供的，已经不再仅只是吃的产品，而是给予游客安心、幸福的满足感，也因而赢得尊重。
林雪蓉表示，通过认证，是一种光荣，以及自我的肯定。业者提供给顾客的是手艺、信誉，甚至是先人留下来的祖传金字招牌。那么，一盘盘的美食，都是珍品佳肴。
卫生局委由辅仁大学教授黄韶颜邀集产官学卫生专家，辅导协助9大风景区的餐饮业者通过烹调作业场所卫生管理、员工个人卫生管理、用餐场所品质管理、业者自主管理纪录等指标，让游客可以用更客观的标准来选择卫生、安全的餐厅，为整个旅游行程画下完美的句点。
卫生局宣布，21日起至11月底止，联合9大风景区的多家获证业者，推出周周美食优惠，如新店圣巴黎焦糖卤味、碧潭景观餐厅，以及淡水老街的孔雀蛤、阿给等都配合推出折扣好康，欢迎喜爱踏青旅游的朋友们携伴前往。
（责任编辑：郑桦）
