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【大纪元2012年03月29日讯】（大纪元记者赖友容台南报导）南市议会利用29日定期会开幕日，规划原住民风味餐行销暨体验记者会，由议长赖美惠、原住民议员蔡玉枝、曾秀娟代言推广。
赖美惠表示，讲究天然、健康，且与生活环境结合的原住民饮食，值得品尝。
体验现场请来三地门原住民朋友准备了奇拿富、石板烤肉、大地珍珠、金柏乐、凉拌野蔬、山地蔬果、树豆猪脚汤等排湾族传统美食佳肴，并由众议员联袂出席，与南市府团队热情参与，共同站台、推荐原住民美味佳肴。
曾秀娟表示，原住民传统风味与大自然紧密结合，是最天然健康的食疗食补，且吃也往往最能反应民族特色，她欢迎大家透过饮食进一步了解原住民文化。
蔡玉枝说，许多人对原住民仍有刻板印象，但在接触后就会发现原住民朋友可爱纯朴的天性，尤其原住民族崇尚自然风，在饮食方面当然也讲究天然环保与健康。
南市民族事务委员会主委马跃．比吼认为，透过饮食交流，使更多人了解原住民文化，同时藉由原住民传统美食的推广，让更多原住民认识自己的文化，进而保存发扬。
各式各样的原住民风味餐不仅让与会来宾眼睛为之一亮，其独特的风味更是让人在尝过后赞不绝口，再三回味。
