源出金门 中秋博饼争正统

【大纪元1月9日报导】（中央社记者陈守国金门9日电）金门与大陆厦门每年中秋节举办博饼活动，相传这是明朝末年郑成功部将金门后丰籍的洪旭发起，县长李沃士今天指示要争正统。

县府今天举行去年金门中秋博状元饼检讨会，县府交通旅游局指出，去年金门中秋博状元饼活动，经调查非常满意12.3%、满意58.4%、普通25.1%，不满意2.5%、非常不满意1.7%。

县府交旅局表示，县旅行商业公会统计，活动期间招揽旅客近6000人。

李沃士肯定中秋博饼活动从乡镇到县逐年扩大，并入围交通部观光局举办的台湾观光年历，同时提醒县府交旅局持续鼓励特产店或餐饮业者设博饼体验活动，金酒公司开发应景的博饼状元红酒。

中秋博状元饼习俗，相传是300年前明末延平郡王郑成功以金门、厦门为反清复明基地，金门籍部将洪旭及幕僚为排解宽慰士兵在中秋前后涌现的思家情绪，取材科举制度科名，精心策划的“中秋博状元饼”游戏，让士兵分批轮流赏月博饼，以鼓舞士气，流传至今成为金厦中秋节盛行的一种民俗活动。

“博饼”是掷骰子游戏，规则是洪旭为让士兵熟悉科举制度，以科举中的六个阶级─状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才命名。

李沃士希望县府交旅局朝中秋博饼争正统地位努力，为后丰籍的洪旭与历史多着墨。