【大纪元2013年10月29日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）“到底什么可以吃？”大统爆掺劣质油品，食品安全隐忧重重，从塑化剂、毒淀粉、人工香精到产地标示不实的包装米，民众吃得心惊惊。台中市府大力推广“食在安心”标章，也被议员搬上台面，质问到有标章商店消费就保证安心？副市长蔡炳坤表示，应从食品源头控管，更重要是从教育着手，建立厂商的公德心，才能彻底解决问题。
议员黄锡嘉29日在议会质询说，食品安全问题一件一件爆，今天又有知名连锁餐厅的牛肉含瘦肉精，还有禁药、蜂蜜不纯等问题，他举日本的食品查验严格，各区卫生所检测器材都是上亿元的高阶仪器，但市府卫生局才几百万等级，有些根本验不出来。
议员江胜雄也问说，卫生局都为业者挂保证，现在又有黑心食用油，台中市到底有多少家业者通过“食在安心”标章？卫生局到底有没有落实抽查？
议员李天生、陈淑华、赖佳微、曾朝荣反应接获民众陈情，在中元普度购买的大统油品，因没证明、退货无门，有些还捐给慈善团体，反到害了别人；要求市府成立单一窗口，处理退货案件，另外也关心“食物银行”是不是也有黑心油。
卫生局长黄美娜表示，至102年底已查缉50件食品添加违禁药物案件，有400多家餐饮业者通过市府‘食在安心’标章检验，卫生局也都有到各夜市抽查，还好都有通过检查。
副市长蔡炳坤表示，不能退的油品皆可向市府法制局消保官登记，也会马上清查食物银行食品安全，他说，食品安全应从源头控管，一旦抽验不合格就重罚，同时强调要从教育着手，唯有建立厂商的公德心，才能彻底解决问题。
（责任编辑：罗令尹）
