【大纪元2013年11月05日讯】（大纪元记者蓝悦真、庄丽存台湾台北报导）顶新集团卷入大统假油风暴，5日召开记者会说明，向社会大众鞠躬道歉，味全董事长魏应充辞去台湾食品GMP发展协会理事长一职，并成立5千万消费者准备金信托专户提供退费服务。顶新制油总经理常梅峰也请辞以示负责。
顶新董事： 误认大统油无疑
魏应充表示，10月17日得知大统油流入顶新集团后，第一时间主动封存相关油品，且流向清楚，并送验合格，却迟至11月3日才将产品下架，造成延误，向消费者深表歉意。
顶新四董魏应行解释，存封后将样品送美和科技大学检验，结果显示全部皆无有害物质，其中铜叶绿素及棉籽酚为阴性反应，认为大统油都有完整的进口封签，应无掺油疑虑，所以才没有在第一时间下架。
针对退费退货事宜，顶新表示，民众只要有购买凭据及产品（未开封亦可），或仅持产品但有会员消费纪录，皆可到原购买地点办理退货；已无购买凭据，仅有产品则需到味全总公司、全省味全营业所及味全工厂办理退货。
顶新：德克士用马国棕榈油
至于康师傅泡面、德克士炸鸡的用油疑虑，魏应充也表示，使用的是马来西亚进口的棕榈油，进口的棉籽被外界怀疑用来炼油，魏应充解释，进口的棉籽是用来制造饲料与肥料，并非拿来做炼油使用。
魏应充提出一条龙的生产流程，会从溯源管理开始，未来所有油品原料将自行进口与管理，未来油品上市前，除遵守国家法规规范外，也会符合国际标准，顶新集团将以最严格之态度面对食品安全议题。
经长：魏不适任GMP理事
魏应充辞去食品GMP协会理事长。经济部长张家祝表示，身为一个协会的理事长，自己都不遵守规定，就不适合担任这个职务。
另对于GMP认证的商品内容与标示不符，张家祝表示，工业局目前已在积极检讨GMP整体规范及制度运作，让GMP可以保障社会大众权益，预计在12月中前经检讨程序后，会公布更安全完整的GMP认证制度。◇
（责任编辑：韵寰）
顶新集团小档案
顶新国际集团以食品为中心，跨足电子科技等产业，版图横跨两岸。由魏家4兄弟共同创立。2009年成为台北101最大民股代表，今年台北总部进驻台北101的84楼。
魏家四兄弟：
大董 魏应州
职务：康师傅控股董事长暨行政总裁
职掌：两岸泡面、饮料、休闲食品等。
二董 魏应交
职务：顶新国际集团、顶新控股及顶禾开发董事长，现任台北101执行长。
职掌：操盘地产投资。
（日前以台湾之星标下4G部分频段）
三董 魏应充
职务：顶新集团执行董事、味全董事长
职掌：台湾相关食品及粮油事业，包含顶新制油（旗下包括巧师傅、鼎新等）
四董 魏应行
职务：便利餐饮事业群董事长
职掌：中国相关流通餐饮事业。（旗下包括德克士炸鸡 、全家便利商店及康师傅牛肉面）
卷入油安风暴始末：
10月26日
魏应充：食品业要为消费者把关食安。
魏应交：相信国内良心厂商仍占多数。
11月01日
魏应交：食品是良心事业。
11月02日
旗下“正义食品”与“源顺食品”共5款食用油因未标明调和油遭到强制下架。
大统董座高振利爆料，其问题油流向顶新。
11月03日
顶新制油屏东厂交出混大统油产品名单
味全21项油品率先下架，启动退费机制。
11月05日
魏应充开记者会道歉
味全成立5千万消费者准备金信托专户
魏应充请辞台湾食品GMP理事长职
资料来源：网路资讯、媒体报导
记者陈怀天／整理
