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玉里优质好米 好风味增进健康

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【大纪元2014年01月10日讯】(大纪元记者宋顺澈台湾台北报导)花莲玉里优质米今年大丰收,为了分享给全国同胞享用,玉里镇公所、农会10日在板桥火车站广为推广,希望喜欢吃优质米的同胞赶快来购买,让优质好米带给国人身体健康。

行政院农粮署东区分署长王长莹表示,花莲玉里四面环山、地理环境优良,土壤属于重黏土,质地介于微酸近中性,夏日气候高温潮湿,秋冬干冷温差大,构成水稻生长的优良天然条件,加上当地小农们用自然农法精心栽培的技术,所以能种出优质好米,是一种比有机更有机的栽培方式,以微生物菌分解土壤中可以被分解的有机质,转化成稻禾的养份,加上天然的有机堆肥,杜绝化肥的使用,可以帮助土壤回复到原始的健康生机,施作成果虽然低产量高成本,小农们仍然坚持这种敬天护地的耕作方式,守护消费者的安全。

玉里镇长刘德贞表示,玉里镇具有优质的土壤与优质好水种出无毒安全的花莲玉里米,通过10道最严格的检验关卡得到国家CNS二等以上标准,是具有良好风味的食用米,提供给国人食用维护国人身体的健康。

玉里农会还特别邀请到厨师张立峯做出六道名菜,有腊味金针米福卷、古色谷香玉里米、米味飘香锦上添花、出水芙蓉喜迎春、米香迎春喜开泰、步步高升福运稻等,提供给予参与贵宾与民众品尝。

出席贵宾还有新北市议员夷将.拔路儿,玉溪地区农会总干事彭子南,新北市劳工局长谢政达,台东长滨乡长陈德成等。

玉里优质好米来啰,需要者动作要快唷。(宋顺澈/大纪元)
手工艺品教学。(宋顺澈/大纪元)

(责任编辑:郑桦)

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