王品新品牌义塔开幕 推义式料理

【大纪元6月13日报导】（中央社记者许湘欣台中13日电）筹备仅3个半月，王品旗下第15个品牌ita义塔今天开幕，预计年底就要开到4家。义塔总经理杨秀慧宣示，6个月内就要获利。

义塔为王品旗下第一家意大利料理，也创下王品集团缔造新品牌的最快纪录，杨秀慧为王品旗下夏慕尼的品牌创立者，成功打造的夏慕尼去年营收已达新台币12亿元。

在王品董事长戴胜益号召下，杨秀慧再度出击推出义塔，以380元套餐价跨足义式料理市场，预计年底要开到4家，明年再开6家，目标10年60家；杨秀慧说，3年后就希望可开始海外授权。

且继王品旗下平价铁板烧品牌Hot 7创下9个月内获利后，杨秀慧也给义塔一个领先目标，要6个月内就获利。