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【大纪元2014年08月15日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）云朗观光鼓励员工创新，每月都举办厨艺PK赛，各馆主厨、集团高阶主管皆亲自下厨，希望彼此激荡出更多创意美食的好点子。因应暑假，云朗观光将美食创意发想触角伸入亲子，15日假翰品酒店新庄举办，比赛限时30分钟，展现自己绝妙的创意料理，由云品温泉酒店代表李永基的爸爸的小太阳料理获得冠军，得奖作品有机会成为饭店菜单上的推荐佳肴。
参加亲子创意料理的参赛者皆以子女爱吃的食物作为创意发想，代表君品酒店的张怡萍与混血儿子做的料理是“爱尔兰风味三重奏”，因为爸爸是爱尔兰人，面包是每天必吃的食材，但在台湾没有办法天天买到家乡风味，于是在家常常爸爸带全家下厨，今天料理是三人每人一项合力推出自己最爱的创意料理。
翰品高雄李亭燕与舒盟诺夫妇为了让6岁的小孩熟悉爸爸家乡的味道，舒爸爸以最传统的墨西哥制饼方式制作“酥炸鸡肉卷”，让孩子了解不同的异国饮食文化；翰品花莲魏志光的“欢乐创意蔬菜卷”是以蛋饼皮卷上红椒、黄椒、红萝卜、芦笋、小黄瓜等蔬菜，挤上千岛酱做调味，清爽又健康；中信中坜罗怡芳为了一对爱吃薯条的儿女的健康着想，则以豆腐为食材，与孩子一起制作“黄金香酥豆腐薯条”，让彼此关系更紧密；总公司代表廖翎伶则选择儿子最爱的鸡蛋与饭团一同烹调“母鸡带小鸡”，将煮熟的蛋黄与米饭揉成鸡蛋饭团，可爱的造型非常讨喜。
（责任编辑：吕美琪）
