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【大纪元2015年02月10日讯】（大纪元记者赖瑞台湾台中报导）台中市2015年新丁粄节系列活动，即将在3月5日(元宵节)开始一连三天，在东势区热闹登场，10日下午在客家文化园区先行暖身，现场展示120斤超大的龟粄与小桃粄，市长林佳龙致词后，分送现场民众每人一个桃粄与红蛋，为即将到来的新丁粄节添増不少喜气。
东势新丁粄节获中央客委会连续七年评选，列入全国客庒12大节庆之一，今年除了往年“斗粄比赛”和“丢炮城”等节庆活动外，还规划有“求子、求文昌”
“遶街嘉年华”、“客家戏曲之夜”、“客家特产展售会”等23项活动。
市长林佳龙表示，羊年灯会分别在台中公园、丰原、以及乌日举办，市府将结合新丁粄节来推展文化观光，并串联客家聚落形成大甲溪客家文化祭，再进行东势新社、石冈等区的老街改造，达到以文化观光促进山城繁荣的目标。
“粄”是客家人用糯米做成的糕点名称，“新丁”则指家人新添的男丁，“新丁粄”即为庆贺新添男丁的糯米糕点，新添女生则以“桃粄或千金粄”为主，东势人在每年元宵节会制作红粄酬谢神明保佑，随后分赠亲友以分享家有新生儿的喜悦。当地居民也热衷于“斗粄”，竞相制作又大且具创意的新丁粄参加比赛，成为东势地区客家人过元宵节的一大特色。
责任编辑：罗令尹
