【大纪元2015年02月15日讯】（大纪元记者曾汉东台湾宜兰报导）现代人健康意识抬头，每逢过年所准备的应景年菜，总少不了对食材的精挑细选。礁溪的友绅水耕农圃业者欧茂源，马年开始投资设备成功栽植东洋水耕蔬菜，有日本小松、京都水菜、羽衣橄榄等。羊年过年期间，欧茂源于礁溪温泉区现场，以活体水耕蔬菜沙拉促销，希望让消费者有更多选择！
欧茂源特别邀请川汤春天名厨朱胜凉研发指导，以不油腻的西式口感，融合金枣果酸的特色，结合面包、河粉皮、番茄、蛋皮卷等诸多材料包装搭配组合，是道相当不错的创意料理！
雪隧通车带给礁溪业者无限商机，温泉环境已成为休闲泡汤的新主流。泡汤业者川汤春天新年特别推出天官赐福-大汤圆与您同泡，同时又有惊喜元宝-金枣汤、长命百岁-长年菜汤、抢好彩头的红、白萝卜汤、代代升官-昆布汤、鸿运当头-红菜汤等等应景又讨喜的特色汤头。
川汤春天并从2月18日起至2月23日止过年连续6天假期，为前来SPA泡汤的来宾，提供应景的金枣茶及温泉书法及活体水耕蔬菜试吃活动，希望带给温泉游客一个喜气洋洋的新年假期！
责任编辑：郑桦
