【大纪元2015年05月31日讯】（大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导）栗退休教官潘福田，4年前在造桥乡平兴村栽种南瓜，上百种多采多姿的各类瓜果，令人惊艳；他用无毒安全松Q各式南瓜栽育，成立“欢乐福田瓜瓜乐园”，让弱势团体前往栽种，体验种植南瓜的乐趣。
潘福田指出，用无毒自然农法，有机栽培方式，为了减少虫害，每个南瓜都套上一个袋子，栽种出来的南瓜特别松Q甜蜜；为推广更多弱势团体前往取经，有新苗发展中心、仁爱社团等，孩子们手把锄头、头戴斗笠，在各式瓜田中体验栽种农事的兴味，尽管土地泥泞，孩子都不以为意，毕竟欣赏各式各样的瓜果，是他们未曾体验的农事，更能期盼浑圆的南瓜能“一暝大一寸”。
潘福田表示，今年3月10日种植南瓜，4月22日授粉成功，正值国历生日，因之取名为“欢乐福田瓜瓜乐园”。游客在刮刮乐园可以认识南瓜公花母花及人工授粉DIY，也能帮大南瓜宝贝盖房子DIY，更能寻找南瓜艺术DIY。
潘福田说，南瓜长得好又快，需要阳光、空气和水；南瓜成长一周就很大，非常快速，只要条件OK，一晚可长一尺；栽植南瓜最重要的条件根本就是深耕，泥土挖深 30公分，人工往下再挖30公分，整排挖深，再把泥土翻上来，再施有机肥，引导它往前长，各有各的空间，太早结果修剪掉，就是所谓的深耕。
走在南瓜田里，各式各样琳琅满目的南瓜，有颜色像瓷器一样，非常精致，皮肤光滑细嫩，像玉品，有些节瓜像墨绿色，有金黄色的，也有像纯白天鹅，有些绿天鹅也叫鸳鸯金鹅，更有疙瘩系列—等，不同颜色有不同的造型，令人惊艳。◇
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