【大纪元2017年11月10日讯】（大纪元记者张筱甜澳洲珀斯编译报导）西澳出售海鲜食物的餐馆，将可能被迫告知食客他们吃的是什么、以及吃的海鲜来自哪里。
据今日西澳网报导，餐厅、咖啡馆、外卖店，以及鱼薯店供应的海鲜约有70％是进口的，其中大部分来自亚洲，但与超市不同的是，这些餐馆目前不需要告诉顾客他们吃的海鲜产自何处。
这可能即将改变。西澳渔业厅厅长凯利（Dave Kelly）证实他正在与产业相关者会面，为海鲜原产国标签制定一套实用的操作系统。据了解，这些标签可能显示在餐厅的菜单、黑板或招牌上。
“我们支持此建议。”凯利说，“西澳渔业在全州范围内创造了数千个就业机会。我们相信引进原产地标签系统不仅会给消费者更多的选择，还会增加当地的就业机会。”“我正在与相关机构和行业合作，考虑在西澳的食品服务行业（包括餐馆）实施此标签系统。”凯利说。
这一举措得到了西澳渔业理事会的支持。该理事会称，太多的餐馆正在销售让顾客误以为是来自澳洲的进口海鲜食品。理事会首席执行长哈里森（John Harrison）表示，海鲜被认为是“澳大利亚生活方式的代名词”，但我们吃的却大部分是进口海鲜。
哈里森表示，大多数消费者都认为他们食用的海鲜源于澳大利亚，但实际上澳洲每年进口21亿澳元的海产，占国内海鲜市场的70％左右。他说：“西澳捕鱼业界认为，消费者应该能够确保他们在餐厅吃的海鲜来自澳洲海域。”
哈里森表示，自己不反对自由贸易市场或健康的市场竞争，但餐馆被强制贴出原产地标签，意味着热爱海鲜的民众将成为赢家，他们在餐馆用餐将具有更大的透明度、选择性和确定性。
与此同时，联邦政府也正在考虑是否应该对所有市面上贩卖的海鲜熟食强制贴上原产地标签。联邦工业部长亨特（Greg Hunt）成立了一个工作组，正在确定此制度是否能够实际运作。
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