【大纪元2019年02月15日讯】（大纪元记者梁珍香港报导）近年来各式奶茶、果茶等充斥市面。消委会测试市面8种共127款非预先包装调制茶类饮品。发现其中5款饮一杯，糖分已超出世卫建议每日50克的成人摄取量。当中最甜的是百香果红茶，平均每100克饮品有7.1克糖。
127款样本中，包括78款原味（即店铺预设的调制配方）样本、39款不加糖（即要求调制过程中走糖）样本，以及10款不加糖的珍珠奶茶中的珍珠样本。测试发现，78款原味样本中，糖含量差异颇大，由每100克含1.4克至11克不等，相差近7倍。有5款样本的糖含量超标，分别为“笼町茶番”的抹茶拿铁和茉莉绿茶、“101肉操饭专门店”的蜂蜜绿茶、“CoCo都可”的芒果绿茶、“台北茶坊”的百香果红茶。每款重量由600克至670克，含糖量则为每杯50至72克。
以平均含糖量计，糖分最高的是百香果红茶，各款样本平均每100克含7.1克糖。“台北茶坊”的样本每100克更含有11克糖。以整杯计算，则以“笼町茶番”的抹茶拿铁样本的糖含量最高，每杯650克有72克糖，较世卫标准的每日摄取50克糖高出44%。
“笼町茶番”的茉莉绿茶样本，每100克有7.7克糖，属“含高糖分饮品”。“101肉操饭专门店”的蜂蜜绿茶，含糖量每100克达8.5克糖。即使走糖后，蜂蜜绿茶及芒果绿茶的平均含糖量亦是第2及第3高的含糖量饮品，每100克约4.5及4.1克糖。平均含糖量最低的是芝士奶盖或奶盖绿茶，每100克平均只有3.5克糖，最低的糖含量饮品样本来自“赏茶”，每100克仅1.4克糖。
珍珠奶茶内的珍珠方面，测试发现，每份珍珠的糖含量由1.1克至11克不等，差距达9倍，最高的样本等同每日游离糖摄取上限的22%。
消委会建议商户订立糖含量上限及平均限值，以及设立减糖百分率，推动改良配方，达致减糖目标。又建议，消费者应尽量选择“不加糖”或“少糖”配方饮品。◇
责任编辑：李薇
