【大纪元2019年07月15日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）108年桃园市全国东方美人茶评鉴比赛假桃园市龟山区农会3楼大礼堂办理评鉴比赛，15日上午公布得奖名单，今年的比赛点数共计487点，参赛县市突破以往，今年远从花莲瑞穗以及南投竹山的茶农也参与比赛，藉由评鉴比赛选出优质茶叶，规划出茶叶分级包装的制度，评比中透过茶品外观、茶汤色泽、香气及滋味进行评分，选出今年的各级奖别，最后会于得奖茶罐外贴上“防伪封签”，代表着安全以及政府认证。
龟山区农会推广部主任林秀玫表示，今年的防伪标签，更结合云端平台功能，让民众能够透过QRcode扫描来了解东方美人茶之产地、特色与真伪，有了严格把关，使消费者得以安心挑选购买。
林秀玫表示，东方美人茶未经农药喷洒，经过小绿叶蝉叮咬产生“着炎”效应，其一心二叶的茶芽必须以手工摘采才能保持茶叶的精随，属于制作难度极高的茶种。烘焙过后的东方美人茶，叶身呈白、黄、绿、红、褐五色相间，配合精准的发酵时间及精湛的制茶技术，才足以成就一杯呈现琥珀色并散发着浓浓的蜂蜜香与熟果味的东方美人茶。
今年东方美人茶评鉴比赛特聘多位茶业改良场之委员，评选过程经过严密的拣选，并以密码编列，评审立场中立客观，每一道程序都确实执行、严格把关，评鉴比赛才会具有公信力，让消费者都能购买到货真价实的东方美人茶！◇
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